割烹・会席 一泊二日京都の旅(2)〜「下鴨茶寮」で優雅な時間を
色んなレストランでの食事を選べるカタログギフトを娘夫婦がプレゼントしてくれました。どこに行こうかむちゃくちゃ迷った揚げ句、選んだのが「下鴨茶寮」。ホテルのレストランでフレンチなんてのもあったけれど、どうせなら京都で、しかも和食でということで...
おやつ系
割烹・会席 
おやつ系 シルクスイートで焼芋
元町商店街の八百屋をのぞいてみたら、めっちゃ立派なシルクスイートが一本100円だったので思わず購入。下記のレシピを参考に焼芋にして、新聞紙に包んで冷蔵庫でしばらくおいたら、めっちゃ甘くておいしいスイーツになりました。アルミホイルに包まず、そ...
たこ焼き 今年も「鹿野」の明石焼
1月2日に初詣に行った時は大混雑だった湊川神社。昨日近くを通ったら空いていたので、お正月からえべっさんの間ころには食べておきたい(食べておかねばならない)食べ物の一つ・鹿野の明石焼を食べてきました。明石焼と名乗りつつ、なぜか清荒神名物。まあ...
cooking フレンチトースト
写真見ただけではなんなのかよくわからないかもしれませんが。食べ残していたバゲットがカチカチになっていたので、なんとかカット。溶き卵・牛乳・砂糖をよく混ぜたのにしばらく浸けておき、たっぷり吸ったらバターを溶かしたフライパンでじっくり焼くだけ。...
讃岐うどん巡礼 冬なのに秋みたいだったツアー〜讃岐うどん巡礼2023-4
毎年恒例・香川の冬の風物詩の一つであるしっぽくうどんを食べに、myblackmamaさん・えて吉さんとの3人で昨日うどん巡りに行ってきました。天気予報では雨の予定だったのに、さすが晴れ男が二人揃うと(えて吉さんと僕)雨に降られることはなく、...
デザート 「ハーモニカ」二度目(京阪四条)〜また京都(1)
友人と京都で会う機会があったので、先日たまたま行って凄かった「ハーモニカ」に再訪してきました。一品目：柿 アマレット(1600円)ほぼアート。二種の柿のうち、黒目なほうは和歌山県産「紀の川柿」。甘いリキュール・アマレットを使ったソースとの相...
デザート 秋の京都(2)〜テケトーに選んだ「ハーモニカ」が凄かった(京阪四条)
東福寺で紅葉を見て京すしを食べた後、このまま神戸に帰るのももったいないので何か甘いものでもとGoogleマップで調べてみたら、東福寺駅から京阪電車に乗って祇園四条駅まで行けば、近くに面白そうな店があることがわかりました。大体の位置は、南座の...
イタリアン サイゼリヤ備忘録
なんてことないエントリですが、備忘録としてあげておきます。この日はグラスの赤ワインと生ハムのみで、休憩がてらだらだら過ごしました。別の日。妻と二人の休肝日。有料になっても、グランモラビアチーズはやはりマスト。妻に注文を任せて、小海老のサラダ...
喫茶店・カフェ 1泊2日伊勢の旅(1)〜初めてだけど懐かしの「cafe clos」(伊勢市駅前)
ちょっとした用事があって、1泊2日で妻と伊勢に行ってきました。阪神なんば線と近鉄を使えば、神戸からでも楽に伊勢まで行けるようになりましたね。ちょっとした用事の前日の昼過ぎに伊勢に着き、妻も僕もとにかく行ってみたかったのは、初めての「cafe...
ランチ 初めての「ケーニヒスクローネ手づくりスイーツ館」を堪能(神戸・三宮)
昔の仲間6人で平日昼間に三宮でランチがてら集まってダベろうということになり、うち一人の女子から「いいところがある！」とご推薦いただきました。昼間ッからこの人数でゆっくりできるところってあんまりないんですよねえ。それがここ「ケーニヒスクローネ...