細めでスムースな麺はさすがの凄麺。スープ・蒸し鶏(と言うにはちとパサつき気味だが)・鶏肉団子が一致団結して、鶏のおいしさを作り出そうとしている感じ。スープの見た目はクリアでも、塩がきっちり効いているので、力強い鶏の旨みを堪能できます。チープではなく本格的。白髪ネギを加えたら一層良くなると思います。鶏好きな方には特におすすめ。
 

白(黄)濁したチキンスープがベースってことで、先日食べた黄金鶏脂と同系。高麗人参特製油を加えて、全体的に薬膳っぽい風味が個性的です。
めっちゃ好きかと言われるとそうでもないし、まあこういうのもありかなあ、って感じですかね。
 

いっとき僕の周辺で話題になり、探しまくったけど見つからなかった「ニュータッチ 名代富士そば 紅生姜天そば」。心優しいWakkyさんが某所で見つけてまとめ買いしたのを、分けてくださいました。ありがたや〜
中身はノンフライの乾麺と液体出汁に、ネギ・わかめ・後入れの紅生姜天。まずそばそのものがおいしい。ほんとに昨今のインスタント麺はよくできてますなあ。つゆは甘辛く濃い目で、ああ東京で食べるそばはこんなんよなあと思わされます。紅生姜天って元々好きなので、そばと合わせるのも大歓迎。期待を裏切らず満足させてもらいました。もう一つあるんだけど、いつ食べようかなあ。
Wakkyさん、どうもありがとう！
 

大阪・十三にある、貝出汁専門ラーメン店がベース。
麺はなめらかでしっかり、無骨な名前の割にはノーブルな醤油味のスープは、あさりの旨味が特に後味にふんわり来ます。食べ終わったあとでもうちょっと食べたいなあと思ったのは、少なかったのかうまかったのか、多分後者。十三の店のはまぐりらーめん食べてみたいな。貝のだしってやっぱりおいしいですね。
 

ファミリーマート限定かつ数量限定、278円と僕にしては高級品でしたが、一言で言うなら「うまかった」。
太めでもっちりのノンフライ麺に、くっきりコクがあってしっかりした味噌スープがめちゃ合ってます。スープ濃い目がよりおいしいと思うので、最初はお湯を控えめに入れて、食べ始めてから好みで足すことをおすすめします。嫌いじゃない程度に甘めだから別途一味か七味は必須ですが、それさえあればカップの味噌ラーメンとしては個人的に過去最強でした。これまでにも何度か発売されてたようですが、まだ売ってたら二個ほど買いだめしとこうっと。