宴会・パーティー えて吉さん宅で昼宴会
数日前にパタパタっと予定がまとまり、昨日はえて吉さん宅でこばやしさんとの3人昼宴会でした。3連休最終日、どうせ街中は混みあってるだろうからゆっくり過ごせてありがたや。えて吉さんが用意してくれていたアテやらこばやしさんの差し入れやら、11時ス...
鍋
宴会・パーティー 
福岡 一泊二日博多小倉食べ飲みまくり旅(前編)
だいこんさん・えて吉さんとの三人で、「一泊二日博多小倉食べ飲みまくり旅」に行ってきました。往復の新幹線と宿、そして飲み食い処一軒だけ事前に予約、それ以外は候補はあるけど臨機応変に(テケトーに)行き先を決めるといういつもながらのパターンです。...
旅 「温泉民宿 はまかぜ荘」でカニを堪能(兵庫県・香住)
飲み食い仲間のこばやしさんから「ちゃんとしたカニを食べたい」とのリクエストがあり、だいこんさん・えて吉さんとの4人で兵庫県・香住の「温泉民宿 はまかぜ荘」へ泊まりがけで行ってきました。来る途中に(帰る途中も)蕎麦を食べ、宿に着いたのが16時...
食堂 「金時食堂」であったまる(神戸・元町)
(上の写真は使い回しです)妻と街歩きのあと、少し時間は早いけれど帰ってから料理をするのもおっくうなので、食事がてら金時食堂に寄ることにしました。まずはとにかく瓶ビール(600円)で、アテはこの時期ここに来たら欲しくなる定番・肉豆腐(730円...
居酒屋・立ち呑み 「富士や」でやや贅沢気味に(神戸・新開地)
例のクレジットカードの20％バックキャンペーンが終わる前に(既に終了)「富士や」で妻とやや贅沢気味に昼飲みすることにしました。。二人ともワンパターンなAセット490円でスタートだったので、ここまでの2枚の写真はコピペです。暑かったので瓶ビー...
福岡 松の内の博多旅(4)〜旅の最後は「やま中」のもつ鍋で〆
今回の博多旅行はうっかりお正月休み時期を選んでしまったので、お店選びに苦労したとずっと書いてきました。大好きな水炊きは目ぼしい店とタイミングが合わず、それならもつ鍋はどうかと調べてみたら、食べた後に帰りの新幹線に間に合うお店がやっとこさ見つ...
ビール 師走の京都旅(2)〜「三木半」でてっちりコース(京都・裏寺町)
一拍二日で妻と京都に行ってきたんですが、きっかけは大好きな「三木半」に行くことでした。いつもは好きなものをあれこれと頼むんですが、今回は一点豪華主義で、ふぐコースオンリー。8年前に一度経験してすごく良かったので、妻からリクエストがあったんで...
cooking テケトー煮干し(風)ラーメン
鍋料理の残りに、しめじと細目に刻んだ白菜と豚肉を加え、しばらく煮込んで一晩置いときました。翌日、保存食料ストックの中から少し賞味期限が切れていた煮干しつけ麺用のスープを発見したので、昨夜の残り物に追加。味を調整してマルタイラーメンの麺だけの...
居酒屋・立ち呑み この日も「富士や」(メトロこうべ・新開地タウン)
(写真は使い回しです)この日も妻と映画を観た後、「富士や」に寄りました。寒くなってきたので食べたいものがあったもので。この写真もまるで使い回しのようですが、一応今回撮ったほろ酔いセットA(ワンドリンク・枝豆・冷や奴・唐揚げで490円)。むっ...
福岡 博多で飲み食い(5)〜これまた待望の「水たき長野」(博多区対馬小路)
注）今回は写真がめちゃ多い上に長いです。博多での飲み食い二大目標その2は「水たき長野」(水炊きと表記される場合が多いですが、お店の表記に従います)。今回の水炊きは福岡県を代表する郷土料理で、他地域での「さまざまな具を水(あるいは出汁)で煮て...