料理教室 神戸中央市場の料理教室「シェフに学ぶ本格中華料理」に参加してきました
これまでにも何度か参加してきた神戸中央市場の料理教室、今回は名店・群愛飯店・群愛グループ総料理長である施蓮華シェフに教えていただく中華料理の教室で、僕は4回目でした(前回のエントリはこちら)。施シェフの料理教室は人気があり何度か抽選で落ちた...
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中華 パワーをつけに餃子の王将(神戸・新開地)
ここしばらく咳がひどくて外出もままならず、夜もなかなか眠れませんでした。ようやくマシになってきたので新開地まで出かけて、餃子の王将で炒飯セット(炒飯・餃子・鶏の唐揚げ二個・スープで1130円)に瓶ビール(大638円)。唐揚げだけ遅れて出てき...
洋食 駄目元で「かくいにいくか」に行ってみたら(神戸・荒田町)
平日の12時ちょい前、駄目元で「かくいにいくか」に行ってみたら、待ち列がないじゃないですか！お店に入ったら、なんと先客はお一人でラッキー。とはいえ、このあと次々とお客さんがやって来られてすぐに満席になりました。ぎりぎりセーフやったなあ。(上...
お好み焼・焼そば・モダン焼 初めての「お好み焼・鉄板焼 梅ちゃん」(神戸・垂水)
いくつかの目的があって久しぶりに垂水に行ってきました。途中でお昼時になり、以前から目をつけていた「お好み焼・鉄板焼 梅ちゃん」に行ってみることに。光って見にくいですがメニューはこんなので、タコはありませんな。キャベツ高騰の折り、お好み焼屋さ...
台湾料理 ライブの後に「梅春園」(神戸・三宮)
チキンジョージ(ライブハウスです)での長丁場ライブの後、それなりの時間になっててとにかく何か食べたくて、すぐ近く＆久しぶりの「梅春園」。他にも色々あるけれど、代表的メニューはこんなの。壁メニューには値段表記がないので、テーブル上のメニューで...
居酒屋・立ち呑み 初めての「さがみ」は定食だけじゃなかった(神戸・さんちか)
昨年大晦日の13時過ぎ。「櫂」におせちを引き取りに行く前に、ちょこっと食べて飲んでしたいなとさんちかをうろついたら、どこも満席。たまたまタイミング良く初めての「さがみ」に空席があったので、とりあえず入ってみることにしました。ここってずいぶん...
居酒屋・立ち呑み 今年初(立ち)飲みは「鈴ぎん福寿」(メトロこうべ・新開地タウン)
1月3日に湊川神社へ初詣に行った後、ちょっとだけ飲みたくて「鈴ぎん福寿」へ。こちらのお店も近辺のお店もどこもよく流行っていました。さすがお正月ですな。お正月だったからか「ほろ酔いセット」がなかったので、生ビール(360円)に串天3本盛り・海...
寿司 お正月の辰巳寿司
今年も義母宅に集まって、長田の辰巳寿司に出前をしてもらって宴会。もう一桶あったんだけど足らなかったので、急遽近所のスーパーで買い足しました。
持ち帰り・取り寄せ あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いします。昨年は個人的にはいつも通り好き勝手に楽しく過ごせましたが、視野を広げれば悲しい出来事、残念な出来事がことさら多い一年だったように思います。今年はより良き年でありますように。(おせちの詳細は後ほど追記します)...
なんやかんや 年末の色々
暇人ながら年末はなんだかんだあり、合間をみて色々飲み食いしてました。個人的には色んなところに旅もできたし、楽しく過ごせた一年でした。年明け早々能登半島地震が起こり、その後も世界中で大変なことが続き、全体としてはあまりいい年ではなかったように...