「大阪」カテゴリーアーカイブ

6月から定休日が変わる「さのや」(大阪・大正駅前)

2018-05-17 17.13.36
久しぶりに(でもないか)「さのや」に行ってきました。17時過ぎだったので楽勝と思っていたら、予想外の満席。でも先客一人がお勘定中だったので、運良く滑り込むことができました(^0^;)
 

2018-05-17 17.37.20
も一つ運良く、通された席は眼の前におかずが一杯盛られている特等席。なんか知らんけどこの位置になる率が高いんですよねえ。
 

2018-05-17 17.21.02
まずはバリキングにマカロニサラダ(100円)と、ここでは初めて見る活け赤貝のお造り。

2018-05-17 17.21.09
久しぶりに赤貝らしい赤貝を食べた感じ。丸々一個分でこれが380円とは相変わらずgreat!
 

2018-05-17 17.32.07
「普通の芋臭さでは物足りない方!!限定入荷しました」って書いてあったので、「鼻つまみ焼酎」ってのを頼んでみました。帰ってから調べてみたら「明るい農村」のシリーズのようで、ワンショット350円でなみなみ。芋臭いのは好きで今までいくつか飲んできましたが、以前飲んだ「山猪」クラスのかなりな奴で、気に入ったのでこのあとお替わりしました。
 

2018-05-17 17.41.06
続いては、以前食べたことがある牛すじポン酢(260円)をリピート。ネタも良くって調理も上手でウマウマ。牛すじ煮込みもおいしかったし、ここで牛すじあったら是非注文してみて下さい。
 

2018-05-17 18.06.56
揚げ物を何にしようか迷ったあげく、いわし天ぷら梅肉挟み揚げ。たっぷりサイズでこれが180円って、スーパーのお惣菜価格やんか。
 

2018-05-17 18.43.38
色々食べたいものがあり過ぎて、迷ったあげくラスト一品に選んだのがスパムと目玉焼き。まさにそのまんまの料理でしたが、きっちり火が入ったスパムの焼き加減が好みで、こちらは280円。目の前にあったトロトロチーズお好み焼も食べたかったけど、もう無理っす。
 

2018-05-17 18.59.19
タイトルの通り6月から定休日が変わります。ご覧のように法則性がなく、女将の話によると「カレンダーを斜めに行く感じ」だとかw これまでの水曜定休(時々その他も)だと行けなかった人も行けるようになりますが、ちゃんと把握していないと空いてるか空いてないかわからんので、ご注意下さい。オモロいこと考えるなあ。
 


馴染みの店にて


仕事終わりに久しぶりの某店へ。ここに来たらほぼ自動的にどて焼(一本150円)からスタート。瓶ビール飲みたいところだけど、プレーンチューハイで我慢しました。
 


いつもだとここではこのあと串かつ注文するのが常なんですが、なんかマグロが食べたくなってマグロユッケ(500円)。ボリュームたっぷりだし、妙にブヨブヨしてなくかっちり締まっていいマグロでした。
 


チューハイお替りして、串かつはじゃがいも・アスパラ・牛。何かを何かで巻きました、みたいのではなく牛!芋!玉ねぎ!みたいなストレートな串かつが好きで、ここと三宮の「まこと」が個人的双璧。マグロユッケ食べたのでこの日は3本だけに抑えましたが、いつもなら10本くらい食べるので、ちょっと欲求不満気味でした。まあしゃあないか。

 


たんたんと「さのや」(大阪・JR大正駅前)

2018-03-25 19.44.50
greatな居酒屋「さのや」には、その後も何度か通っています。以下備忘録的に食べたものをたんたんと上げていきます。
 

2018-03-25 19.52.39
この日はバリキングとマカロニサラダ(100円)でスタート。相変わらず繁盛してますが、一人なら大概どうにかなるようです。

2018-03-25 19.55.07
鯛と菜の花の昆布じめ(350円)。春ですなあ。

2018-03-25 20.13.19
何度目かの、つくねを塩で(180円)。妙にフワフワしていず、かっちりしたおいしさ。

2018-03-25 20.18.11
大根葉とじゃこ炒め(160円)。こういうちょっとしたアテが嬉しい。

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各種料理が見渡せる、カウンター席中央のこの場所がお気に入りです。食べたいものだらけで困りますが。

2018-03-25 20.25.29
鯛と三つ葉のかき揚げ(350円)。一人で食べるにはボリュームありすぎ。

2018-03-25 21.03.28
といいつつ、新じゃが手羽カレー風味オーブン焼(300円)でこの日は〆。
 

2018-04-08 19.31.22
また別の日、この日はやや遅めの時間、といっても19時半頃に行きました。満員だったけどちょうどお客さんが出るときでラッキー。

2018-04-08 19.38.32
無意識のうちに前回と同じくマカロニサラダ(100円)でスタート、要するに好きなんです。この日は新玉ねぎ多めでした。

2018-04-08 19.40.41
生ものが売り切れ多数とのことで、何度目かのくじらさえずり(380円)。飲み物はバリキングからスタートして、菊正宗の燗にチェンジ。

2018-04-08 19.41.07
あじの南蛮漬けは120円。もちろん頭もしっかりいただきました。

2018-04-08 20.06.47
牛すじポン酢(240円)、酸っぱめ系が続いたのはやや疲れ気味だったせいか。

2018-04-08 20.42.37
〆はエビフライ(300円)。何がちゃうねんと言われたら困るけど、開いたエビフライも好きなんです。

いつもながら食べたいもの満載で、ほんとに迷ってしまいます。店の奥にテーブル席があるのでまとまった人数で来てみたいけど、予約できないしなあ。
 


「好麺たまらん」で初めての二郎系(大阪・大正駅前)

2018-04-11 12.05.20
あまり外でラーメン食べないし量が多そうだったので、二郎系ラーメンは食べたことがありませんでした。でも飲み食い仲間のこばやしさんが詳しいので以前から興味はあったし、近年myblackmamaさんが憑き物が憑いたかのように二郎系を喰いまくっているので、こりゃ経験しとかないといかんなと。神戸より大阪のほうが選択肢が多そうなので、こちらのサイトを参考にさせていただいた結果、「好麺(このめん)たまらん」で二郎系デビューしてきました。
 

2018-04-11 12.05.31
このあたりをたまに通るんですが、記憶によるとこの場所でのラーメン屋は3店目ではないかと。なので、二郎系になってるとは気づいてませんでした。写真付きの店頭メニューで、どんなのがあるのかをざっくり予習。

2018-04-11 12.07.44
店に入るとすぐにある自販機には、より細かい選択肢がありました。メインのたまらんらーめんは各種バリエーションあり。たまらんらーめん(850円)とらーめん(790円)の違いは味玉のあるなしだったので、初めてということもあり純粋にらーめんを選択、この後用事があったのでニンニク抜き・それ以外はノーマルでイってみました。
 

2018-04-11 12.13.14
二郎系ラーメン現物と初対面。うーん、当然やけど麺がほとんど見えへんなあ、というしょうもない第一印象。

2018-04-11 12.13.24
初めてで量がわからないのでノーマルにしてみましたが、少なくともこのお店では野菜はちょいマシで良さそうです。やっぱ野菜の盛りって店によって違うんでしょうね。

2018-04-11 12.13.53
麺は太くてむっちりしてて、ごわついてもおらずおいしかったです。スープそのものはそれほどヘビーではないけど、背脂がプラスされているので結果的にややこってり。これともやしを合わせて食べるのが楽しみ方なんでしょうね。
食後しばらくはまあまあな満腹感、時間が経つにつれ背脂がちょっと応えてきました。二郎系でもここのはまだおとなしいほうなんだろうと想像。色々食べ比べてみたい気もしますが、この歳でこれを喰いまくるのはさすがに控えたほうが良さそうです。(でもまた二郎系行くよ)

{お店データ}
住所:大阪市大正区三軒家西1-4-20
電話:06-7164-5552
営業時間 :11時半~14時 17時半~24時(スープ売り切れ次第終了)
定休日:不定休
 


超マニアック・スコティッシュパブ ブリッジェンド(大阪・八戸ノ里)

2018-03-14 16.12.11
以前ハシゴの最後に行ってそのマニアックさがめっちゃ面白かったスコティッシュパブ ブリッジェンド。八戸ノ里に行く用事がようやくできたので、えて吉さんと再訪してきました。僕の用事が済んだ16時に現地集合(15時開店)、でもここでこれくらいの時間に飲みに来る人がそんなにいるとは思えんのですがw
 

2018-03-14 16.30.43
バックバーの一部。僕は詳しくないのでようわからんのですが、かなりなレアものまで揃っているとか。

2018-03-14 16.15.21
瓶モノ?以外のアルコールメニューの一部。スコットランドもののビールの種類が豊富なのに加えオリオンが入ってるのは、店主さんが沖縄好きでもあるからだそうで。

2018-03-14 16.14.33
スコットランドのオーガニックビール・ブラックアイルは瓶以外に生もあり、先に到着していたえて吉さんはゴールデンペールエールの生を、僕は確かブロンドラガーの瓶でとりあえずスタートしました。
 

2018-03-14 16.15.16
前回来たときに興味を惹かれたのは、バーであるにもにもかかわらずその食べ物メニューの多彩さ。看板のスコティッシュものはもちろん、沖縄もの・中華・燻製・広島風お好み焼・名前見ただけではなんだかわからんものなど、いい意味で脈絡がなくてんでバラバラでおもろい、こういうの大好き。

2018-03-14 16.30.39
まだ寒い時期だったので「ラフロイグに漬け込んだカキフライ」などという無茶苦茶魅力的なメニューもあったんだけど、是非食べたかったものが揚げ物でかぶるので泣く泣く断念しました。
 

ギネスの小さいほうなどちびちび飲りながら、予習してきた食べ物の出来上がりを待っていると…
 

 

2018-03-14 16.38.41
新聞紙の上に載っかって、どっか〜〜んとやって来ました、現地級サイズのフィッシュ&チップス(1200円)。ポテトのサイズもかなりデカいのでわかりにくいですが、相当なボリューム。予めそれがわかっていたので、他のものを同時に注文しようとしていたえて吉さんに一旦ストップをかけておいて正解でした。僕は現地での経験がないのでわからんのですが、事情通の友人にこの写真を見せたら、日本でここまでのは珍しいと。

2018-03-14 16.39.23
現地では下味をつけずに衣をつけて揚げただけみたいなのもあるそうですが、ここのはちゃんと下味付きなので塩をちょっと振っただけで充分おいしい。現地ではこのモルトビネガーっちゅうのをドボドボにかけて食べるそうで、後半は僕もしっかり目にかけていただきました。
しかし、魚もポテトも充分過ぎる量なので、こりゃあ一人だともてあましてしまいますな。現地の人はこれ一人で食べきってるんでしょうかねえ。いつか確かめてみたいなあ。ところでケンタッキーフライドチキンは、なんでフィッシュ&チップスをやめてしもたんかなあ。
 

2018-03-14 16.50.42
揚げ物にはビールな気分だったので、濃いめで珍しいのをとリクエストしたら「オールドエンジンオイル」なる代物が出てきました。「使い倒して汚れきったエンジンオイルみたい」ってジョークぽい意味がこめられているんでしょう、ずしんとくる味わいで面白かったです。
 

2018-03-14 17.08.11
箸休め的に沢庵のスモーク(400円)を。ここんとこいぶりがっこがすごく気に入っております。
 

2018-03-14 17.10.50
フィッシュ&チップスだけでも大概お腹が膨らんでたけど、八戸ノ里まで来る機会はそうそうないので、気になっていた鴨のスモーク(1000円)を頼んでみたら、予想以上に立派なサイズの肉塊が出てきました。まさに「見ただけでおいしいとわかる」ルックス。

2018-03-14 17.11.41
ほんのりピンクな断面がそそります。厚めにカットして粒マスタードと共に、好みでマッシュポテトを添えて、鴨の香りと旨味と薫香を楽しみます。えて吉さんはたまらず赤ワインを注文してはりました。これで1000円は値打ちものでしたねえ。
 

2018-03-14 17.40.13
イギリス旅行もしたことがあるえて吉さんがマスターとなんだかんだ現地話をしていたお陰で、僕は全く知らなかった「ハギス」なる料理を小さなコロッケ状にしたものをサービスで出してくれました。

2018-03-14 17.40.42
スコットランドではめっちゃポピュラーな食べ物だそうで、オリジナルは羊の内臓ミンチその他を羊の胃袋に詰めて煮た(あるいは蒸した)モツ料理だとか。ま、一言で感想を言えばめっちゃ癖がありましたw この癖の強さに対抗するためには、お酒も癖が強くてはなりません、てか、それがすごく合う。 日本国内でこれが食べられるところがあまりなく、わざわざこれ目当てで来店するスコットランドの方もいるとか。みんな人それぞれに自分のソウルフードがありますもんね。

酒もアテもめっちゃ凝ってるし、それ以外の知識もめっちゃ豊富なマスターが面白くて個性的で魅力的。失礼ながら、こんな立地でこんな店が成り立つのが不思議ですが、繁華街ではなくこういう立地だからこそなんでしょう。とにかく濃い。もっと来やすい場所なら通うのになあ…

{お店データ}
住所:大阪府東大阪市下小阪5-10-15
電話:06-4308-4211
営業時間:15時~24時
定休日:不定休