お好み焼・焼そば・モダン焼 偶然出会ってYACOKA(神戸・新開地)
妻とパルシネマに映画を観に行ったら、一本目が終わったところで後ろの列から娘が声をかけてきました。偶然にも同じ回から観に来てたそうで。昨今はみんなマスクしてるから誰だかわからんですよねえ。せっかくだから飯食いに行こうということで、「YACOK...
コナモノ
お好み焼・焼そば・モダン焼 
お好み焼・焼そば・モダン焼 昼営業再開していた「うまいけん」(神戸・板宿)
なんとなく板宿まで散歩がてらランチしに行こうかなあと歩き始めたら、途中で「元祖平壌冷麺屋」を思い出すも行ってみたら定休日、ならば「くんた」へと行ってみたら何人か店外で待っていたので見送り。こりゃあ「当初の予定通り板宿に向かいなさい」との神様...
宴会・パーティー グルコバ中止で残念宴会
本来なら今日開催のはずだった南インド料理・スリランカ料理食事会「グルコバ」が施設側の事情により中止になったので、えて吉さん宅で残念宴会をすることになりました。参加者は、こばやしさん・＊あきこ＊さん・だいこんさん・しげるさん・えて吉さんに僕の...
お好み焼・焼そば・モダン焼 ソース分＆モダン焼補給に「銀」（神戸・湊川）
関西人誰しも定期的にソース分の補給が必要なわけですが、僕の場合それに加えてモダン焼補給も必要なので、この日は以前来てけっこう好みだった湊川パークタウン内の「銀」を選んでみました。何はともあれ瓶ビール。ボトルにこのロゴで「どろ」って書いてある...
お好み焼・焼そば・モダン焼 刺激されて「ハクサン」（神戸・三宮さんプラザ)
ある方のツイートに刺激されて、さんプラザのお好み焼屋さん・「ハクサン」にやってきました。調べてみたら4年ぶりってそんなになるかなあ。(上の写真は、ポインタを載せれば矢印が現れるスライドショーになっています)4年前に比べてメニュー内容はあんま...
居酒屋・立ち呑み ようやくの「八喜為南店」でアノ味に遭遇（神戸・新開地）
この2年少しの間、コロナのせいで世の中色々なことが変わりました。新開地に昔からある居酒屋・八喜為も、いっときはお店での営業をやめ、お弁当を店頭で売ったり企業に配達したりしていて、その後は南側に移転するという噂？が広がりました、で、(ばっさり...
お好み焼・焼そば・モダン焼 「ひかり」でソウルフード（神戸・東出町）
マイ・ソウルフードを食べたくなって、久しぶりにお好み焼の「ひかり」へ。日曜とはいえ16時前なのにカウンター席がいっぱいで、たまたま空いていた奥の4人席に座ることになりました。ひかりではなんかこの奥の席に座ることが多いねんなあ。(エントリ内の...
お好み焼・焼そば・モダン焼 何十年ぶりかでねぎ焼「やまもと」本店（大阪・十三）
今でこそ「ねぎ焼」はポピュラーな食べ物ですが、僕が初めて食べたのは社会人になりたての数十年前、まだ支店もなかった頃の十三(じゅうそう)の「やまもと」でした。ここが発祥とかいわれてるけど、当時他のお店ではどうだったんですかねえ。ここには何度も...
cooking ねぎ焼
愛車とのお別れドライブの途中で寄った道の駅で、すごく立派なねぎがわしづかみで100円と激安だったので迷わずゲット。買った時からねぎ焼にしようと決めていました。大量の刻みねぎに、玉子・小麦粉・水・塩・だしの素を加えて混ぜ混ぜ。フライパンに生地...
宴会・パーティー カキオコあとに「富士や」で飲み会（メトロこうべ・新開地タウン）
（上の写真は使い回しです）昨日青春18きっぷで日生にカキオコを食べに行ったあと、神戸駅で下車。みなさんにメトロこうべを歩いてもらって、「富士や」で飲み会をしてきました。日生帰りに三宮あたりで飲むことは事前に決まってたんですが、時間未定だった...