【旧】foodish:”雑”食記

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三虎(石垣島)〜石垣・竹富・那覇その1

Posted ish / 2006.08.24 Thursday / 12:09

これまで沖縄方面には4回行きましたが、いずれも本島及び慶良間日帰りでした。今回3年ぶりに行くことになり、念願の八重山方面へ。石垣島か宮古島か迷ったあげく、昔から行ってみたかった竹富島にも行けるということもあって前者に決定しました。日程が短いにもかかわらず、欲張って那覇に寄ることにした大きな理由の一つは、「琉球料理乃山本彩香」さんに行くことだったのですが、やむなく断念(いきさつはこちら)。とはいえ、3年ぶりの那覇は色々変化もあって、楽しく過ごしてきました。しかーし、毎度ながら、時間が全然足らんかったです…
ということで、8月20日〜23日の3泊4日旅行のネタをぼちぼちあげていきますので、お付き合い下さい。

さて、石垣島に到着したのは午後の3時頃。2日目・3日目の夕食は予約が必要なお店だったので、初日は意識的に予定を組まず、お店選びも初めての石垣島(といっても離島桟橋周辺)をうろつきながら勘頼りにするつもりでいました。

ちなみに今回の宿は、「ロイヤルマリンパレス」という、かつてリゾートマンションだったコンドミニアムタイプのホテルでした。家族4人で2ベッドルーム・79.7平方mとめちゃ広い!リビングだけでもヘタなビジネスのシングル以上ありそうで、ゆったり快適でした。その代わり離島桟橋周辺の中心部から離れているので、アルコール付きで食事に行くならタクシー必須(片道700円前後)。色々な面で便利さを取るなら、中心部付近の宿のほうがいいかもしれませんね。でも、隣に広い公園はあるし海はすぐそばだし、環境的にはすごく良かったです。

三虎店頭.JPGこの日選んだお店は、市役所近くの「三虎(みとら)」。たまたまタクシーを降りたのがこのお店の前だったのですが、なんとなく一目惚れ。何軒か候補を物色した結果、結局このお店に舞い戻ってしまいました。
写真の出来があまり良くなくてわかりにくいのですが、お店は赤瓦の民家を改造したものだそうです。予想以上に店内は広くテーブル席の他に座敷もあり、カウンター席では一人客もチラホラ見かけました。

(以下の小さな写真はクリックで大きくなります)

三虎じーまーみー.JPG三虎あげだし.JPG

(左)ジーマーミ豆腐、(右)ジーマーミ豆腐揚げ出し。
娘が好きなもんで、2種類イきました(^_=) ぷるぷるつるりん、自家製かな?揚げ出しには海老天も入っています。石垣や竹富で養殖が盛んだそうですね。

三虎らふてぃー.JPG三虎たたき.JPG

(左)ラフティー、(右)石垣牛のタタキ(980円)。
石垣牛は知る人ぞ知るブランド牛。こちらのお店のウリでもあるそうなのですが、翌日思いっきり食べる予定なので、ここではこの一品のみにとどめました。石垣牛以外の料理も、どれもおいしかったので、「ここでもっと牛食っときゃ良かった〜」なんて後悔は全然してないです。
三虎野菜天.JPG

この日印象的だった一品その1・島野菜の天ぷら盛り合わせ(並800円)。
沖縄特有の分厚いのではなく、薄目の衣をまとった野菜天に石垣塩をちょいとつけるだけなのに、これがおいしくて、もう一皿追加してしまいました。内容は、人参・オクラ・島ラッキョ・紅イモ・ゴーヤーの他、香辛料としては知ってたけど葉は初めてのヒバーチの葉・タケノコに似た食感のアダンの芽・名前を何度も聞き返したオオタニワタリなど盛りだくさん。初めて食べる八重山らしい食材も多かったし、それぞれ個性が違ってておもしろい。塩がいいからなのか、オリオンビールによく合うんですよ、これがまた♪

三虎アダン.JPG

この日印象的だった一品その2・アダンの芽のチャンプルー(700円)。
天ぷらにも入っていたアダンのシャクシャクした噛み心地がいいのと、薄味の味付けがなんともいえず僕らの好みでした。

三虎炒め.JPG三虎地ビール.JPG

(左)夏の島野菜とにんにく炒め(700円)は、モロヘイヤでした。
(右)オリオン生に続いて飲んだ、そのまんまネーミングの「石垣島地ビール」。このヴァイツェンの他、滞在中にマリンビール・夕暮れ海岸ビールを飲みました。いずれも濃厚・芳醇・やや甘め。3種の中ではマリンが好きかな。

とにかく、どれもこれも好みにあった味付けで美味しかったし、地元ならではの食材を色々いただけたのが良かったです。
滑り出し好調で、いい感じのスタートを切ることができました。


{お店データ}
住所:石垣市大川260 電話:0980-83-9838
営業時間:18時〜23時 定休日:不定休

※以前この場所にあった「はなき」というお店もいいところだったそうです。

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