【旧】foodish：”雑”食記

かの有名な、ラーメンの「みなとや」さんに初めて行って来ました(^^ゞ
今更なあという感じでなんとなく恥ずかしいような気もするんですが、これまで何度か行ってみたけど、売り切れだったりお休みだったりの空振り続きだったんで、しょうがないですよね。

僕が行ったのはランチタイムぎりぎり滑り込みの時間帯だったので、店内はゆったりした感じでした。ご主人は勝手に描いていたイメージよりかなり若め。もっと頑固爺さんぽい人かと思っていたら、正反対の爽やか系でした。
こってりラーメン(600円)に100円プラスして、ランチタイムのおかずご飯食べ放題サービスにしました。これ、やってみたかったんですよね〜。諸事情により、今回は店内の写真はなし。やっさんさんのところに、こってりラーメンその他みなとやさんに関するエントリが一杯ありますので、ご参考下さいね。

スープはかなり粘度があり、天一のこってりを思い出しました。九州のトンコツラーメンともまた違い、臭みやえげつなさはなく、ほんのりした脂の甘味がしゃきっとした麺によく絡んで、うまい。僕はあんまりラーメンに詳しくないんですが、こういうタイプって神戸発祥のお店では今までなかったんじゃないでしょうかね。麺もなんだか違ってて、いい意味での堅さ・芯を感じました。
100円プラスのランチサービスも、聞いていたとおり破格の内容。カレーを先に食べるとラーメンの味がわからなくなるので、ガマンするのに苦労しました(笑)　自宅からも近いので、日を改めてあっさりや醤油も是非食べてみたいです。

{お店データ}
住所：神戸市兵庫区西出町27　電話：090-4299-3354
営業時間：12時〜14時、18時〜23時（売り切れ次第終了)
定休日：日曜