【旧】foodish：”雑”食記

本格的な関東風も経験してみたいと、これまで何度か機会を見つけては東京の鰻屋さん、例えば、江戸川橋の「石ばし」や南千住の「尾花」にも行ってみたことがあります。両店とも注文してから裂き始めるので、出てくるまでに３０分くらいかかることは覚悟の上。
どちらも印象に残っているのですが、特に尾花さんは下足番のおじさんがいる(今でもそうなんかなあ)玄関を上がり、入れ込み式の大広間で食べるという、なんというか古き良き東京の風情が味わえるという意味でもいい経験をさせていただきました。

でもやっぱり関西風もおいしい。直火のみで焼き上げた噛みごたえ、どっしりと重量感ある蒲焼きにかぶりつき、たれがかかったごはんとともに熱々の鰻丼をかっこむ！
…あう〜もうたまりません(・e・)

大好きな食べ物ゆえご紹介したいお店は一杯あるものの、あえて穴場を一つ。
大阪の証券街・北浜近辺には結構な数の鰻屋さんがありますが、その中でも注目は「北川」(電話06-6228-1548)。すんません、適当なリンク先もないし、住所は知らんのです(¨;)。北浜の三越とイトーキの中間くらいのビル、堺筋に面した狭ーい階段を下りた地下にあります。
このお店、フラフラ歩いている時にいい匂いがしたもんで、おっ、今日は鰻丼でも食ってみるかと偶然入りました。初めて行ってからもう10年くらいたちますかねえ。先日行った時は丸ごと一匹の上丼を食べましたが、おいしいわ、精がついたような気になるわの満足感で一杯。毎週でも食べたいなあ。