【旧】foodish:”雑”食記

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BAGEL & BAGEL

Posted ish / 2005.07.21 Thursday / 11:51

昨日、大阪梅田の茶屋町あたりをうろうろしていたら、いかにも今風で、出来てからそんなに日が経っていないようなベーグルショップを発見。たぶんチェーン店なんやろなと調べてみたら、「BAGEL & BAGEL」の阪急三番街店でした(今年の3/15オープンとか)。今のところ関西ではカフェ店舗としてはこちらのみ、大阪・京都の高島屋にもお店があるそうです。

総じてパン類は好きなのですが(←パンに限らんやないか)、ベーグルも大好き。この日は直前に近辺の某所でランチを食べたばかりだったのにもかかわらず、吸い寄せられるように店内へ。各種ベーグルはいずれも147円均一、単体でも食べられるし、好みのベーグルと好みのフィリングを選んでサンドイッチにすることも出来ます。ドリンクやデザート系もあって、いいなあこういうの。
本当はサンドイッチを食べたかったのですが、先の事情によりベーグル単体をテイクアウトしました。選んだのは、チーズたっぷりの「ボルケーノ」と、今月のベーグル「豆乳&枝豆」。
豆乳&枝豆.jpg
(BAGEL & BAGELのサイトの写真が爽やかでいい感じなので、あえて拝借)

親子丼ならぬ、「大豆の親子ベーグル」ってとこでしょうか(笑) ヘルシーなイメージと季節感がなかなか計算上手な品物なので、操られているかのごとくこれを買ってしまいました。(思うツボ)
まずそのまま食べてみたところ、豆乳効果なのか、生地はややしっとりほの甘い。枝豆には薄い塩味がついています。個人的には、枝豆はもっと堅めのほうが「らしく」ていいなあ。次に半分に切って表面だけ軽く焼いてみたところ、こっちのほうが僕好み。ボルーケーノも予想以上にあっさりめ。
もう少しもっちりみっちりしてクセがあるほうが好きなのですが、あまり主張が強くないからこそサンドイッチには向いているように思います。次回はお腹空いてる時に行かないと。

{お店データ}(阪急三番街店)
住所:大阪市北区芝田1-1-3阪急三番街北館1F 電話:06-6372-8588
営業時間:8時〜22時(月〜金) 10時〜22時(土・日・祝)

Comments

nancix2005/07/22 11:17 AM

 おお、なんばの高島屋の方はお店を覗いたことがあります。テイクアウトだけでしたけど。
 いっとき、ベーグルを扱っているベーカリーが梅田では阪神百貨店地下の専門店以外全然見あたらなくなり、残念に思っていましたが、巻き返しですねー!
 ベーグルは卵や油を使わずに焼き上げてるし、ヘルシーなはず…中にチーズだのこってりはさまなければ。でもパサパサした口ざわりが日本人には受け入れられないのかな?と思ってました。
 豆乳&枝豆なら、ダイエット中でもいっかー。
 カフェスペースがあるなら、ランチに行きたいなあ。ヨドバシカメラ突入前にでも。

ish2005/07/22 11:29 AM

nancixさん>
ドウチカのベーグル専門店ってなくなったんでしたっけね。ご存じかとは思いますが、梅田大丸地下のパンコーナーにもベーグル置いてるし、ちっちゃな専門店もありますね。

豆乳&枝豆は今月末までなのでお早めに(^^)
ちなみに僕の定番ベーグルは、やっぱりオニオンです。

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