【旧】foodish：”雑”食記

「特別な日の料亭弁当」の文字に惹かれて、サライ4月7日号を買ってしまいました。(「正しい眼鏡の作り方」という特集も興味あったし)
この手のお弁当には憧れはあるものの、値段を見るとなかなか手が出せません(^^;　ただし、写真を見たり、どんな中身なのかの解説を読んでいるだけでも楽しい。コンパクトにまとめられてはいても、その中にはそれ相当の素材とありとあらゆる技術が詰め込まれているんですからね。

昔まだ子供の頃、父親が神戸のどこぞの料亭におよばれになったことがあって、おみやげにその料亭のお弁当を持って帰ってきてくれたことがあります。何が入っていたのか細かい内容までは覚えてはいないのですが、蓋を開けた時にその美しさに驚き、食べてみてそれぞれに手が込んだ細工や調理がされていることに感心した記憶があります。(ませたガキ！)

今号のサライに載っている中では、東京・原宿｢重よし｣(なんかすごい店みたいです)のがいいなあ。こういうの持って花見に行きたい…(夢)