金魚で沖縄料理(神戸・三宮)
Posted ish / 2014.01.03 Friday / 11:48
久しぶりの友人と三宮で会うことになり、お正月でも開いてる店限定の中から選んだのは、以前から行ってみたいと思っていた沖縄料理「金魚」(本店)。なんとなく団体でコース取って宴会する店、みたいなイメージだったので、「なんちゃって沖縄風」じゃないのかなあと思ってたんだけど、予想以上にちゃんとした(失礼)料理が出てきて嬉しかったっす。
写真は、じーまみ豆腐・海ぶどうつかみどり・塩だれてびち煮込み・パパイヤちゃんぷるー・島豆腐の厚揚げ焼き・浅漬け・島和牛ロースステーキ・島もずく雑炊。
どれもこれもけっこうおいしかった中で、個人的に一番だったのは「本日の還元逸品・アグー豚のヘレカツ串揚げ(一本180円)」。一言で言ってしまえば豚の串カツなんですが、すごく豚肉がジューシーで香り高く、ソース付けたらもったいないと思うほどおいしい。しかも、これって一本でもかなりなボリュームあるんです。追加オーダーしたかったけど、お腹一杯だったので断念したのが残念。
こちらのお店、話題の立ち呑み・ニューワールドと同じワールドワングループなんですが、なかなかやりますな。
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