【旧】foodish：”雑”食記

梅雨などどこかに行ってしまったような風爽やかな気候に刺激されて、久しぶりに蒸し鶏を作ってみました。近所のスーパーでいいトマトが安く売っていたのでたっぷりと添え、本来ならきゅうりにしたかったんだけど余り物のレタスを刻んで敷き詰めました。スジコンを作ったときの煮汁で仕込んでおいた味玉を添えたら、一気に色目が鮮やかに。冷たく冷やしていただきましょうかね。