【旧】foodish：”雑”食記

そういえばしばらくビフカツ食ってないなあ、その上あの店にまだ行ったことないしなあということで、某日行って来ました「ユキヤダイニング」。店前のテントに「ダイニング」って書いてあるから食べる場所だとわかるけど、本来は店の前面に肉のショーケースが並ぶ肉屋さん。その奥でランチが食べられると、色んなブログで拝見してました。




(左)ダイニングの営業はお昼のみ。月曜から土曜までって書いてあるけど、一番下には第二日曜定休って書いてあって、どっちかな？この日の日替わりランチはビビンバ丼。良さそうやなあと思っていたら、隣の人が食べててうらやましかったです…
(右)店内メニューは一部を除き牛だらけ。謎のインディアンカレーがどんなのかと尋ねたところ、カレーにドミグラスソースを混ぜた？ようなものとのことで、やはり謎のままです。



左側が入り口、真正面には肉が入ったショーケース、その横にはおいしそうな焼豚(笑)、そしてカウンター席が6席。手前側には4人掛けのテーブル席が3卓あります。



日替わりがそうならラッキーだったんだけど、どっちみち家を出る時から今日はビフカツと決めてました。単品800円に200円でご飯とワカメスープを追加しました。けっこうなサイズにデミグラスがたっぷりで、食べ応えありそう〜



コロモはカリッと堅め、肉は2枚重ねでわずかに赤身が残る仕上がり。さすが肉屋さん、コストパフォーマンスがいいです。ソースはやや甘めでハヤシソースっぽく感じましたが、こりゃあ僕の好みが超ビター系なんでしょうがない。コロモにたっぷりからめて、ご飯わしわしいただきました。
謎のメニュー・インディアンカレーも気になるし、昼時には贅沢だけど、ステーキもどんなのが出てくるのか興味あるなあ。


{お店データ}
住所：神戸市長田区御蔵通4-10-4　電話：078-576-8129
営業時間：11時半〜14時　定休日：日曜日