【旧】foodish：”雑”食記

JR六甲道駅から南へ徒歩3分ほどにある今回のパン屋さん・「ヒポポタマス」は、娘に教えてもらいました。ベーグルがおいしいとの話だったんですが、以前はベーグルあんまり好きやないって言ってたのに、いつのまに変わったんやろ。


店名の由来は、ドンクで修行し平成12年にこの店をオープンされた店主がカバ好きだからだそうで、店内至る所にカバグッズが飾られています(上の写真中央左にも置物在り)。お店サイトのURLがkabanopanなのも「ロバのパン」みたいでなんかおかしい。


お店のシンボルマークは、店名まんま「カバ」のイラスト。ヘタウマな作風でカワイイですね〜　持ち帰り用の袋にもこのイラストがプリントされています。


カバの話題はともかく、本題のベーグル。甘いの辛いの色々取り混ぜて、全部で5個買って1000円弱とリーズナブル。しっかりみっちり生地固めタイプで、「ああ、ベーグル食べてるなあ」って納得できる？感じです。そのまま食べてもおいしいし、ちょっと温めれば香ばし感が加わってまた違ったおいしさ。ベーグル好きな人じゃなければ「なんや、この堅いパン」って思われるかも知れないけど、僕はこれくらい噛み応えがあるほうが好きです。

ベーグル以外のパンもおいしそうでした。プリンが丸ごと入ったの、迷ったあげく買わなかったけど、また今度買いに行こうっと。なんかしらんがこのパン屋さんの雰囲気、好きやなあ。


{お店データ}
住所：神戸市灘区桜口町5-3-3　ウェルブ六甲道6番街3番館102号
電話：078-854-0262　営業時間：7時〜19時　定休日：日祝