【旧】foodish：”雑”食記

…だそうであります。朝刊にもでっかい広告出てました。
チキンラーメンが1958年の今日、発売されたことにちなんでるそうですね。
そういや、この間の北海道旅行中に日清食品の千歳工場近くを通った時、記念日関連のイベント告知を一杯みかけました。

しかしよくよく考えてみると、世界で初めて発売されたインスタントラーメンであるチキンラーメンが、いまだに現役バリバリでトップセラーであるということはすごいことです。栄養がどうこうとか化学調味料がどうこうとかいう意見はあるにせよ、インスタントラーメンが世界的に食生活の一部となっていることは事実ですし、偉大な発明であることは確かでしょう。

記念日だからというわけでもないのですが、先ほどチキンラーメン食べました。僕は、お湯をかけたら待たずにすぐ食べ始めます。おやつっぽいバリバリした状態と、ラーメンぽくなった状態と両方楽しめるもんで。

ところで、ご存知の方も多いとは思いますが、大阪府池田市にあるインスタントラーメン発明記念館、ここはすごく面白いですよ〜！
日清食品がこれまで発売した商品の全パッケージやら個性的で有名なCFの数々をここで見ることができる他、中でも一番楽しいのは、｢チキンラーメンの手作り体験｣。
粉を練るところから始めて麺を作り、味付けをして油で揚げ、オリジナルデザインのパッケージングをするまで、インスタントラーメン作りの全てが体験できます。

僕は2年ほど前に行ったのですが、その当時も予約で数ヶ月先まで満杯。同記念館は9月6日から11月下旬まで改装のため休館するそうで当分の間は予約できませんが、再開次第是非体験されることをオススメします。

(追記)　改装後は、カップヌードルの手作り体験もできるようになるそうです。