【旧】foodish：”雑”食記

ということでダイヤ改正前日の3月14日に決行。途中３度ほど乗り継いで、宮島口駅に到着しました。もっと長く感じるかと思ったけれど、意外と早くついたなあって感じ。若かりし頃、在来線乗り継いで小倉まで行ったことあるくらいなので、長距離の強さは今も健在か(笑)



宮島口の改札を出て南方向へ、目の前の国道を渡るとすぐに「うえの」です。写真の並びどおり、向かって左がうえのの待合い＆2階にある別コンセプトの店・「他人吉(たにきち)」の入り口。右側が本来のお店の入り口。持ち帰り用の弁当はこっちで受けとります。


(左)昔の風合いが残る待合いスペースの奥には蔵があり、待合いやちょっとしたサロンとして使われています。
(右)待合いスペースのお勧めメニューには、僕が食べるつもりだったのと同じく「白焼＋あなごめし(ふつう)」と書いてあります。朱文字で「金あなご」と書かれているのにもご注目。
平日の13時前、待合いは10人ほど。食べるのに時間がかかる代物ではないので、さほど待たずに名前を呼ばれて席に案内してもらえました。



まずは白焼(1260円)と、このお店では初めての日本酒(ぬる燗)。前回来た時は、運転してくれるえて吉さんに申し訳ないのでアルコールは一切控えていたんです。白焼にはもともとおちょこに一杯だけ冷酒がついている他、おろしわさびと粒状に砕かれた岩塩が添えられています。



もともと煮穴子より焼穴子好きで、ほんとにおいしいのなら焼くだけで充分と思っています。白焼ならタレもなしなので、一層シンプルに素材のタチがストレートに出るわけですが、こいつはすごい。口の中に入れるやいなや、身の旨味と焼けた香ばしい香り、身から浸み出た品のいい脂の甘味やらなんやらが一気に暴発、一切れのかさの何倍もの存在感を感じます。
これで飲む日本酒はもうサイコーで、個人的にはぬる燗大正解！酒がうまい、穴子がうまいのシーソーゲームで、こりゃたまらんって感じでした。わさびや岩塩を白焼に添えて食べてもみましたが、僕的にはそのままが一番だったので、結果的にこれら薬味も日本酒のアテに。店が混んでいたのでそうもいかなかったけれど、できればもっとゆっくり飲みたかったなあ…


飲み始めて程なく、あなごめし(ノーマル・1470円)が到着。飲み終わってから持ってきて欲しかったけど、まあしゃあないか。シンプルな白焼とはまた違って、タレの旨味とそれを焼いた香ばしさが加わったうまさはまた別物です。


焼穴子と出汁で炊いたご飯だけなのに、なんでこんなにしみじみうまいのか。はるばる5時間半かけてここまで来て、本当に良かったです。

とはいえこれで終わりではなく、まだ続きがあります。



JR宮島口の駅弁でもあるこのあなごめしのすごいのは、冷めてもうまい、いやひょっとすると冷めた方がうまいところ。現地で食べた以外にもおみやげ用に2折予約しておいたので、帰ってから家族と一緒に食べました。
少なくとも、やっぱりご飯はこっちのほうがおいしく感じます。味が馴染むというか、冷めて時間が経って落ち着くんでしょうね。


いつも以上にくどい内容でスミマセンでした(笑)
これでも今まで書いたこととダブらないようにしたつもりなんです。
ちょっとやそっとでは食べられないモノだけに、変わらないおいしさに久しぶりに出会えた喜びはひとしお、これで交通費2300円はほんとにお値打ちでした(帰ってからちょっとおしりが痛かったけど(^^ゞ）。時間がかかった分だけ、余計においしく感じたってこともあるかもしれませんね。
ゆっくりと時間を過ごすためにも、次回はぜひ2階の他人吉に行きたいものです。さてそれはいつのことになるやら…


{お店データ}
住所：広島県廿日市市宮島口1-5-11　電話0829-56-0006
※営業時間・定休日はお店にお問い合わせ下さい。持ち帰りのみ予約可。