北陸 青春18きっぷで冬の金沢食べまくり(2)〜「味村」で天然魚三昧
旅に出る前にお店を予約しようとしたら、十数軒かけてもどこも満席で、いったい金沢ってどないなってんねんと思ってたら、当日直前になってえて吉さんがなんとか「味村」をゲットしてくれました。宿からも駅からも近くてラッキー。全く予習なしで店内に入ると...
北陸 
北陸 青春18きっぷで冬の金沢食べまくり(1)〜金沢おでん「あまつぼ」で昼飲み
一つ前のエントリで書いた福井のトミーの前日に、だいこんさん・えて吉さん・僕の３人は金沢へ前のりしていました。ところが、出発前に店を調べて予約しようとしたら、満席だらけ。10軒以上振られまくりでさすがにそれ以上探す気がなくなり、それなら到着後...
トミー 青春18きっぷで冬のトミーツアー(福井市)
(上の写真は使い回しです)ほぼ毎年恒例の冬のトミーツアーに行ってきました。昨シーズンに続き、金沢に前泊しただいこんさん・えて吉さん・僕の3人と、＊あきこ＊さん・ラクサさん・こばやしさんの当日組3人が福井駅で合流…のはずだったのに、僕の段取り...
ランチ 初めての「鮨酒場てっぺい」(大阪・梅田)
ヤボ用で梅田まで出たので、リニューアル後まだ行ったことがない妻を泉の広場のNOMOKAへご案内。僕は何度か来てるんだけど、こんな店あったっけと思いながら選んだ「鮨酒場てっぺい」は、今年の7月にどこかと入れ替わってオープンしたんだそうです。N...
ビール 師走の京都旅(2)〜「三木半」でてっちりコース(京都・裏寺町)
一拍二日で妻と京都に行ってきたんですが、きっかけは大好きな「三木半」に行くことでした。いつもは好きなものをあれこれと頼むんですが、今回は一点豪華主義で、ふぐコースオンリー。8年前に一度経験してすごく良かったので、妻からリクエストがあったんで...
ランチ 師走の京都旅(1)〜洋食の店「辰五郎」(京都・高辻通油小路)
昨日から京都に来ています。宿に荷物を預けてまず昼ごはんということで、事前に調べておいた宿近くの洋食屋さん「辰五郎」に行ってみることにしました。名店・サラダの店サンチョを経て独立、裏寺町に構えた店を一旦閉店後、この地で復活されたとか。ベテラン...
洋食 「もん」で思いっきり洋食三昧(神戸・三宮)
この日は久しぶりに姉兄と三人そろって三宮での食事会。事前に場所は決めず当日の気分次第でってことでしたが、なんとなくごく自然に「もん」に行くことになりました。平日の１３時過ぎでも店内はそこそこの入り。中休みなしなので、その後の中途半端な時間で...
そば 二度目の「駒家」(神戸・鷹取)
4月に初めて行って気に入った「駒屋」には、寒くなったらまた来ようと思っていました。春に比べて少しだけ値上がりしていますが、諸物価高騰の折りこれくらいは当然でしょう。丼物も食べたいんだけど、ここのあったかいそばのだしを楽しみたかったので、泣く...
cooking テケトー煮干し(風)ラーメン
鍋料理の残りに、しめじと細目に刻んだ白菜と豚肉を加え、しばらく煮込んで一晩置いときました。翌日、保存食料ストックの中から少し賞味期限が切れていた煮干しつけ麺用のスープを発見したので、昨夜の残り物に追加。味を調整してマルタイラーメンの麺だけの...
居酒屋・立ち呑み この日も「富士や」(メトロこうべ・新開地タウン)
(写真は使い回しです)この日も妻と映画を観た後、「富士や」に寄りました。寒くなってきたので食べたいものがあったもので。この写真もまるで使い回しのようですが、一応今回撮ったほろ酔いセットA(ワンドリンク・枝豆・冷や奴・唐揚げで490円)。むっ...