ご飯モノ 今年初めての豆ご飯
エンドウ豆をいただいたので、さっそく豆ご飯を炊きました。皆さん作り方はそれぞれでしょうが、僕はご飯が炊き上がってから茹でておいた豆を加える派。このほうが豆の色がきれいで、噛んだ時にプチっとした食感が残ってるのでね。塩加減は味見してテケトーに...
ご飯モノ 
居酒屋・立ち呑み 変わらないのにも程がある「富士や」(神戸・新開地)
しばらく「富士や」に行ってないなあと思ったら、なんと去年の9月以来とは思わんかったです。超素晴らしいほろ酔セットは相変わらず。少なくとも初めてこの店に行った2021年の11月から変わってないのは驚異的で、もうええ加減値上げしはったらどうです...
日本酒 この日は日本酒三昧
この日は日本酒好きの高校時代の同級生とサシ呑みだったので、普段は控えている日本酒を解禁。某所を案内して(これで二軒目)、まず初めに「雪紅梅・純米酒一心」。(以降も含め今回はすべて冷やで)続いては、「雪の茅舎・山廃純米」初孫美咲生酛純米大吟醸...
ご飯モノ 初めての「ヒシミツ醤油ミント神戸店」(神戸・三宮)
妻とミント神戸で長い映画を見終わったら、すでに15時。お腹が空いてとにかくどこかで昼ご飯食べたいと思ったら、いつもは長蛇の列ができている「ヒシミツ醤油ミント神戸店」に列が無いのを見て、速攻でここに決めました。5種類あるランチのうち3つが売り...
昼飲み 「スタンド櫻井」でまったり(神戸・湊川)
早め時間の昼飲みをしたくて湊川へ。「スタンド櫻井」へは3ヶ月ぶりのこれで3回目。土日祝は11時、平日は12時からやってるんで、こういう早めから飲みたい時にありがたいです。相変わらずメニュー豊富、きっとここの店主さんは料理好きなんだろうと思い...
焼鳥・焼きトン 青春18きっぷで1泊2日飲んだくれ旅(5)〜「とん焼 つたや」(岐阜県各務原市鵜沼)
今回の旅はそもそもここ「とん焼 つたや」に行くことから計画が始まりました。関西人には読み方が難しい各務原(かかみがはら)市の鵜沼駅からすぐ、開店16時ながら土曜の15時ちょい過ぎで既に先客ありの2番目、開店即満席とかなりハードルが高い人気店...
食堂 青春18きっぷで1泊2日飲んだくれ旅(4)〜「大衆食堂 飯具」(尾張一宮)
日の出寿し食堂であまり長居するのもナニなので(1時間半ほどいました)、シマを替えようってことで「大衆食堂 飯具(はんぐ)」へ。ここもだいこんさんが知ってたんやったかな。日の出寿し食堂は創業100年超、こちらは3周年を迎えたばかりで、スタッフ...
食堂 青春18きっぷで1泊2日飲んだくれ旅(3)〜「日の出寿し食堂」(尾張一宮)
一夜明けて岐阜から尾張一宮へ移動。この日の夕方に鵜原にある目的の店に移動するので、それまではここで助走をつけようという算段。とはいえこの時点でまだ10時半ごろ、こんな時間から飲める店なんてあるのか？…とフツーは思いますが、さすがなんでも知っ...
居酒屋・立ち呑み 青春18きっぷで1泊2日飲んだくれ旅(2)〜「居酒屋 三楽」(岐阜市)
注）元々ええ加減な性格に加え、この時は酔っぱらってたのでかなり記憶が不確かです。岐阜に泊まると決まってすぐにだいこんさんから「以前行ったことがある『三楽』に再訪したい」とのリクエストがあり、即決定。過去の経験から、だいこんさんが希望する店に...
デザート 青春18きっぷで1泊2日飲んだくれ旅(1)〜「新和食 弁松」(浜松)
飲み食い仲間のだいこんさん・えて吉さんとの3人で、青春18きっぷで1泊2日ひたすら飲んだくれる旅に行って来ました。泊まりは早い段階から岐阜と決まっていたのですが、初日の昼がなかなか決まらず。検討の結果、一気に浜松まで行くことになりました。浜...