洋食 第7回アホほどカキを食べる宴会（後編） (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)「前編」に続いての後編は、牡蠣料理のご紹介。まず何はともあれ生牡蠣。色々な食べ方ができるようえて吉さんがレモン・ケチャップ・塩などを用意してくれていましたが、僕はそのままとお気に入りの食べ方... 2020.03.22 お好み焼・焼そば・モダン焼中華中華麺類宴会・パーティー洋食
中華 第7回アホほどカキを食べる宴会（前編） この数年この時期の恒例となっている、えて吉さん宅での「アホほどカキを食べる宴会」、今年もえて吉さんが朝から坂越まで牡蠣を仕入れに行ってくれました。仕入れた量は、殻付き・剥身ともそれぞれ4kgずつ（写真はその全量ではありません）。参加メンバー... 2020.03.19 パン中華宴会・パーティー
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