2023-03-24

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cooking

神戸中央市場の料理教室「シェフに学ぶ本格フレンチ」に参加してきました

これまでにも何度か参加してきた神戸中央市場の料理教室、今回は北野にあるフレンチレストラン「ペルシェ」の平生晶敏シェフに教えていただくフレンチの料理教室でした。今回は講義と調理(4人1組)の後に試食、料理内容は前菜・メイン・デザートの3品。...
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