即席麺 お昼ごはんは寿がきやの味噌煮込みうどん 衝動的に5食パックを買ってしまった「寿がきやの味噌煮込みうどん」ですが、かなり気に入っております。今回は鍋に麺とたっぷりの白ネギを加え、麺がほぐれてから添付の味噌スープを投入してしばらく煮込み、お椀に移してゆで卵をトッピング。麺は当然硬めに... 2021.02.27 cookingうどん即席麺
和食 3ヶ月ぶりの「さのや」(大阪・大正) 在宅勤務が多くてなかなか行く機会がなかった「さのや」に3ヶ月ぶりに行ってきました。看板が見えて思ったのは、とにかくやってて良かった〜まずはいつもどおりのバリキングに、アリオリポテト(180円)、ドリンクはその後白ワインで通しました。いくつか... 2021.02.26 和食大阪居酒屋・立ち呑み
ランチ 珍しくも「もっこす神戸総本店」(神戸・大倉山) 多くの神戸っ子にとっては珍しくもなんともないでしょうが、僕は外でラーメンを食べることがあまりないので、代表的な神戸ラーメン(中華そば)として知られる「もっこす」や「第一旭」もほとんど食べたことがないんです。学生時代には京都で週に2,3杯は食... 2021.02.25 ランチラーメン神戸
とんかつ 厚切りとんかつ まるたミート(神戸・中央市場前) 今更ですが実はとんかつ好きです。なのでイオンモール神戸南に「厚切りとんかつ まるたミート」があると知って以来ずっと気になっていました。ゼンショクってグループ、あの関西炊きの「常夜燈」もやってはるんですな。(エントリ内の写真はクリック二度で大... 2021.02.24 とんかつ神戸
おやつ系 こんな店だとは思わなかった「カフェバールかわはら」(神戸・中央市場前) エントリタイトルには「カフェバールかわはら」・中央市場前と書きましたが、JR兵庫駅からもそれほど遠くなく、これまで何度もお店の前を通ったことあり。いいらしいと妻が聞きつけて今回初めてお店に入ることになったんだけど、(いい意味で)こんな店だと... 2021.02.22 おやつ系ケーキ喫茶店・カフェ洋菓子神戸
ランチ 刺激されて「くらランチ」 このところしばらくくら寿司の「くらランチ」に行きたいなあと思っていたところ、昨日ツイッターで飲み食い仲間のラクサさんのツイートを見てしまったもので、ソッコーで反応。妻と二人で行ってしまいました。前回は天丼、今回は握り寿司。9貫に大きな茶碗蒸... 2021.02.20 ランチ寿司
ランチ 久しぶりに「大力」でランチ(神戸・新開地) 前回「大力」に来たのはいつやったんやろと調べてみたら、去年の5月以来。その時も今回と同じタイトルでした。(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)ここしばらくは12時から14時までの昼営業のみで、夜はお休みされています。お昼は970... 2021.02.19 ランチ割烹・会席和食神戸
フランス スタンドアップ トリウオでちょこっと(神戸・三宮) この日はちょこっとワインが呑みたくて、スタンドアップトリウオへ。前回から3ヶ月ぶりなので、まあまあのペースかな。17時前半頃だったので店内はそれほど混んでおらず、ゆったりくつろぐことが出来ました。あのテーブル席でいずれ飲んでみたいものです。... 2021.02.18 フランスワイン居酒屋・立ち呑み昼飲み焼鳥・焼きトン
キッチングッズ フォーエバーのセラミック 包丁 数年前から京セラのセラミックフルーツナイフ(刃渡り11cm)を愛用していて、主にフルーツや野菜などを切る時に使っています。軽いし切れ味はいいし、レビューなんかで書かれているほどには硬いものを切らなければ欠けないし、落としても割れたりしません... 2021.02.17 キッチングッズ
ビール 会社帰りに馴染みの店へ コロナのおかげで在宅勤務が増え、このところ大阪のお店に行く機会がほとんどなかったのですが、久しぶりに会社帰りに馴染みの店に寄ってみました。どうなってるかなあとちょっと心配しながら行ったのに、拍子抜けするほどいつもどおり。お店の皆さんもほぼ同... 2021.02.16 ビールフライ・串かつワイン大阪居酒屋・立ち呑み