タイ料理

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タイ料理

松屋のガパオライス

身近な人が誰も食べに行きそうにないので、ガパオライスを試しに行ってきました。 オーダーはガパオライスのライス並盛(590円)。ディフォルトで回りがカリカリ焼の目玉焼付、例によって味噌汁もついています。 予想通り・例によって、ニンニクがっつり...
タイ料理

夏だタイ料理だ「バーンラット」だ(神戸・新在家)

妻と娘との三人でなんか食べに行こうということで相談した結果、夏で暑いし辛いものということで、単純にタイ料理を食べに行くことになりました。そっち方面は全く詳しくないので、お店の選択は娘に一任。 で、選んできたのが「バーンラット」。ここ、2年半...
宴会・パーティー

グルコバ中止で残念宴会

本来なら今日開催のはずだった南インド料理・スリランカ料理食事会「グルコバ」が施設側の事情により中止になったので、えて吉さん宅で残念宴会をすることになりました。参加者は、こばやしさん・*あきこ*さん・だいこんさん・しげるさん・えて吉さんに僕の...
お米の麺

ちょい飲み手帖で「ロイエット」(神戸・北野坂)

今回のちょい飲み手帖活動はタイ料理。「ロイエット」って店名は、タイの地名にちなんだものなんでしょうかね。以前はアユタヤという有名な地名が店名だったそうで。 平日の13時前の入店時で店内は僕だけ、程なくして男性一人客が入ってきました。お店はシ...
おやつ系

「神戸アジアン食堂バルSALA」で誕生日会(神戸・元町)

この日は妻の誕生日会、妻リクエストにより娘と一緒に3人で「神戸アジアン食堂バルSALA」に行ってきました。 僕は2回目かなあ、タイ・ベトナム・台湾など色んな国の料理があって面白いんです。 お店のコンセプトは「Empowerment of a...
神戸

連休中の元町・三宮おすすめ店

この連休中に、神戸に来られる方がたくさんいらっしゃると思います。そういう方々のみならず地元の方々に、「多分?そんなに混まないんじゃないか、でもおすすめですよ」ってお店の参考エントリを集めてみました。お察しの通り手抜きな内容ですが(笑)、ご参...
cooking

ケンミン 米粉専家 タイ風焼そばパッタイ 甘辛ナンプラー風味

生のパクチーがあったので、以前から早く食べてみたいと思っていた「ケンミン 米粉専家 タイ風焼そばパッタイ 甘辛ナンプラー風味」を作ることにしました。袋の中に入っているのは麺と液体ソースのみなので、おすすめに従って具材は豚肉・玉子・もやし、他...
タイ料理

ずーーーーーっと行きたかったアジアン食堂ノルブリンカ(神戸・元町)

まさにタイトルどおり。ずーーーーーっと行きたかったんです、ノルブリンカに。 遠くにある訳でもないんだから行く気さえあればすぐ行けるのに、なんかこういうのってタイミングとか流れみたいなのがあるんですよね。調べてみたらなんと5年ぶり。何度も前は...
タイ料理

IPPUDO from Thailand トムヤムクン豚骨

myblackmamaさんの評価が高かったのと、セブンイレブン限定・一風堂&日清のコラボは前回の香港・スパイシー海老豚骨も、その前のNYクラムチャウダーヌードルもおいしかったので、早速買ってきました。一風堂タイ・バンコク店のオリジナルメニュ...
おやつ系

バンコク旅行記(6)〜最終日は振り幅大きく駆け足で

年内に上げるとのノルマを果たすべく、「昨年の」バンコク旅行記の最終日分を写真多めでアップします。 ホテルで朝食を食べたあと、お土産買ったりなんやかんやで街に出て、ちょっと気になってたおやつを。ビルが建ち並ぶ街並みに、屋台もまた延々並んでるの...
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