地域

ビール

家族3人で「立ち呑み厨房いち」(神戸・JR兵庫駅南)

娘のリクエストにより、妻と3人で大好きな「立ち呑み厨房いち」に行ってきました。メニューはこんなん。マスターは相変わらずガンガン鍋を振っています。最近いちでの飲み物は、赤星とトマチューが個人的には定番化しています。さぁ、ガンガン行きまっせ〜 ...
洋食

久々の「マルヤ本店」(神戸・湊川)

湊川近くで野暮用があったので、久々の「マルヤ本店」。ひょっとして、3年ぶり?地元民ならわかる「湊川のトンネル」の西側から、ちょっと南・ちょっと西の路地を入ったところにあるので、初めての方は少しわかりにくいかもしれません。間口は狭いけど店内は...
神戸

初めての「piefika/ピエフィカ」(神戸・宇治川商店街)

宇治川商店街にカフェ「piefika/ピエフィカ」ができていると妻が聞きつけてきました。新しいお店なのに、不思議と古い商店街にフィットしています。入口左手のガラス窓は、元ショウウインドウだったのでしょうか。ガラス窓の反対側はテーブル席になっ...
飲茶

初めての「飲茶バル蒸龍/チェンロン」(神戸・三宮)

平日13時ごろの三宮で妻の希望は中華。しばし考えて、そういえば行ってみたい飲茶の店を思い出しました。地上から少し階段を降りた半地下にある「飲茶バル 蒸龍/チェンロン」。以前から気になってたんです。店内は縦に細長く小綺麗で、いかにも女性好み。...
フライ・串かつ

「松栄」(大阪・JR大正駅)

えて吉さんに付き合ってもらって、大阪で僕が一番通った店・「松栄」に何年ぶりかで行ってきました。 諸事情により、店名を書いてブログネタにするのは初めてです。一応店頭にはこんなメニューがありますが、これはごく一部。なおかつ看板メニューが記載され...
料理教室

神戸中央市場の料理教室「シェフに学ぶ本格フレンチ」に参加してきました

毎回楽しく、かつためになる神戸中央市場の料理教室、今回は北野にあるフレンチレストラン「ペルシエ」の平生晶敏シェフに教えていただくフレンチの料理教室で、僕はなんと9回目です。スゴ腕なのに気さくなキャラの平生シェフの講義は毎回すごく楽しくて勉強...
讃岐うどん巡礼

温故知新ツアー〜讃岐うどん巡礼2026-1

一昨日、急遽えて吉さんと2人で讃岐うどんツアーに行ってきました。ぼちぼち行きたいねとは言ってたものの予定が決まらなかったのに、急遽決定。前日えて吉さんとネットでやりとりしていて、新しい店もいいけど、行ったことがない古い店も大事にしたいよね、...
寿司

寿司「一心」で昼飲み(神戸・新開地)  ※訂正あり

たまにランチをいただきに行っている寿司「一心」で昼飲みがしたくて、えて吉さんにつきあってもらいました。平日の開店直後、予約無しで無事カウンター席に。寿司メニューはこんなん。この日はアテをつまみに昼酒が目的なので、メニューはこちら。値段が記載...
和歌山

コネタ集

水道筋商店街の灘温泉へ行った後、すぐそばの串かつ船越へ初めて行ってみました。注文してカウンター席で待っていると、軽くソースに浸したのが出てきました。牛・レンコン・じゃがいも・玉ねぎ・あと1本何かと、瓶ビール。ネタ大きめでおいしい。左隣は家族...

北陸新幹線3日間乗り放題で飲み食いまくり2nd(4)〜旅の締めは「さぶろうべい」で白菜鍋

最終日3日目は朝から富山でお寿司を食べようかと思っていましたが、えて吉さんが見つけてきた情報により、新高岡で「白菜鍋」という初めての鍋をつつきながら早めの昼飲みをすることになりました。お店の外観を撮るのを忘れていましたが、店名は「さぶろうべ...
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