【旧】foodish：”雑”食記

こちらが店内。たまたまいかにもなおっさんぞろいですが(僕を含め)、店内は明るくて女性でも全然違和感ない雰囲気でした。ちょっとした勇気？さえあれば、こういうのもいいんじゃないですかねえ。
少し変わったアングルの写真なのは、お店の奥の2階席から撮ったため。10人分ほどのこのスペースにはテーブルと椅子があり、グループでゆっくり飲むことも出来ます。
ただし、やっぱりこのお店の醍醐味は1階でしょうね。壁に書かれたメニューやおつまみも目の前にあるし、立ちっぱなしでガッと飲んでぱっと食べて、「ほなまた来るわ〜」みたいなのが正統派なように思います(^^)

この日はまず生ビールとおでん、カキフライで軽くスタート。おでん一品120円中ジョッキ420円、各種食べ物はざっと見たところ500円以下がほとんどでした。おでんのじゃがいもがでかくておいしかったなあ。
続いて狙っていた路線にチェンジ。こちらのお店、実は洋モノも各種あり、けっこうワインが充実しているそうです。といっても全然詳しくないので、赤の重めのフルボトル2500円ほどとオーダーしてお任せすると、ちゃんとデキャンタに移して持って来てくれたのには、相当のこだわりを感じました。
ワインに合わせ、アテも洋モノにチェンジしたところ、これが予想以上にすごかった。(以下の写真はクリックすると大きくなります)

左はキッシュ(2人前)。ジャガイモとベーコンたまねぎの風味が素朴でいいですね。表面の粒マスタードがいいアクセントになってます。右はローストポーク。焼豚ではなく、あくまで「ローストポーク」という感じのジューシーなもので、カウンターの上に乗ったでっかいブロックをスライスして出してくれます。かなりのボリュームで確かこれが400円でしたっけ。かかってるソースがまたうまい。

このナポリ風ピザを注文したら、「生地が発酵し切ってないからまだダメ」と言われたのにはびっくりしました。お気づきの方も多いでしょうが、このお店の料理は(多分)全部自家製なんですねえ。しかし、ドゥから作るとは驚くべきこだわり。
結局しばらくしてお店のオバちゃんが「ピザできるよー」と教えてくれたのでちゃんとありつけました。薄めでパリッとしたドゥはさすが自家製で、ヘタなピザ屋など足元にも及ばないおいしさ。

店内の写真と料理の写真に感じる激しいアンバランスさ(爆)がこのお店の魅力であり、間口の広さを表していると思います。
この日は友人との会話を楽しみたかったので、それぞれの値段はほとんど憶えてません(^^; 他にももう何品か食べて、一人頭2,3千円だったでしょうか。(酔っ払ってたのもある)
いやはや参りました。すごいな、この店。


{お店データ}
住所：神戸市兵庫区塚本通6-1-2-16　電話：078-576-4323
営業時間：16時半〜22時　定休日：日曜・祝日