【旧】foodish：”雑”食記

◎二軒目：かくうち

新開地からとりあえず東に向かってふらふら歩き、もう食べるものはあんまり要らないので、軽く飲めるところを探していたら、たどり着いたのがここ。もうだいぶ前に前を通りかかって入ってみたいなと思いつつ、これまで縁がありませんでした。


昭和元年創業の松尾酒店がやってる立ち飲みで、この9月で4周年を迎えられたそうです。この時間で19時前。けっこうたっぷりめなスペースはほぼ満席で、人気があることが伺えます。


お店に入ってお手洗いに行って席に戻ってきたら、おがちゃんが選んだ明太をはさんだ厚揚げと、春雨サラダがカウンターに乗っかってました。こいつでもって、確かおがちゃんはハイボール、僕はプレーン酎ハイ。お腹の中には焼肉が溜まりまくっていたし、お店の雰囲気を確かめるのが主目的だったので、こちらはこれにて退散。一人600円程でしたかね。また改めてゆっくり来させてもらいます。


{お店データ}
住所：神戸市中央区橘通4-1-1　電話：078-341-7723
営業時間：17時〜23時　定休日：土・日・祝


◎三軒目：かわ庵

お次は焼き鳥大好きおがちゃん所望の店。おがちゃんはかつて福岡県に住んでたことがあってむこうの事情にはそれなりに詳しいんだけど、当時はそれほど聞かなかった鶏の皮をウリにした焼鳥屋が今は根づいてるとか。で、それを食べさせる店が元町にあるというんで、湊川神社から高架下通ってテクテク歩いてきました。


オープンしてから1年半弱の店内は白木がアクセントで綺麗。カウンター席と掘りごたつ席があってベタな焼鳥屋ではなくモダンな雰囲気です。


まずはサイドメニューとして、福岡では定番の酢モツ(だったと思う)。ま、これは可もなく不可もなく。


続いて豚足塩焼き。こりゃあちょっと焼肉で腹一杯の後にはキツいメニューだったかな。豚足は好きなんですけどね。


続いて名物の上・とりかわ黒、下・とりかわ白。簡単にいうとそれぞれたれ焼き・塩焼きなんですが、串にまとわりつくようにみっちり巻かれてじっくり焼いてあるので、パリパリ香ばしい。脂が落ちているのであっさり軽く、皮の旨味がクローズアップされていてそれなりの本数いってしまいそうです。あっさりした白もいいけれど、何度もたれを付け焼きにして旨味がアップした黒のほうがこの店で食べる価値ありって感じですかね。

{お店データ}
住所：神戸市中央区元町通1-9-8　電話：078-331-3789
営業時間：17時〜24時　定休日：木曜


◎四軒目：熊澤

しばらく行ってなかったので、ご挨拶がてらに顔を出したら、顔見知りの某女史はお休み。まあしゃあないので、小樽産のスパークリングワインを、おっさんに似つかわしくない美しいグラスでちびちびと。

ここまででもそれなりに満足してたんだけど、いまいちもの足らない。で、何故かしらそばでしめようということになって、兵庫の「うるおす」まで戻ることになりました。さすがにこの段階で元町から兵庫まで歩くのはしんどいので、これまた何故か双方が定期を持っている阪神・JRに別れて現地集合することに。(…変なおっさん達)
ところが嫌な予感が的中して、この日はうるおす定休日。じゃあ違うところでしめようと向かったところが…

◎五軒目：いち


何もここまでやらなくてもいいようなものなのに、個人的にはおがちゃんとハシゴするときは最低でも5軒がノルマみたいな感覚があるもんで。

水ナスと海老天ですが、ひどい写真ですねえ〜。酔っぱらってるわ眠いわで、もうモーローとしとるんですなあ。この日は珍しく他にお客さんがおらず、マスター他一名となんだかんだこの日のハシゴについてしゃべっておりました。移動距離と店の内容と軒数聞いて呆れられてたようですが、まあ当然ですな。

おがちゃんとのハシゴは気を使わないのでいつも楽しいです。今回の収穫は何といっても一軒目の喜久福。新しいお店のレパートリーも増えて、楽しい一夜でした。