cooking 寒波襲来で具沢山トマトスープ
寒くなると汁物が欲しくなるので、今シーズンも豚汁・かす汁・けんちん汁・野菜たっぷりコンソメベーススープとか色々作ってきました。強烈な寒波が来るということで何か汁物作っておこうと考えた揚げ句、トマトスープにしようと。寒いので買い出しはなし、自...
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岡山 青春18きっぷで日帰り岡山の旅(2)〜たまたま飛び込んだ「成田屋栄町店」
岡山に行く前から、夕方から夜にかけてどこかで飲もうと思っていくつか調べてピックアップしていました。でも、パフェを食べた後で街をうろついていて、たまたまふと横の通りを見たら目に入った看板にピンとくるものがあって、速効でそこにしようと決めたんで...
インド料理 南インド料理・スリランカ料理食事会「グルコバ」に参加してきたんですが…
飲み食い仲間のこばやしさんが主催する南インド料理・スリランカ料理食事会「グルコバ」に、昨日参加してきました。前回は会場の都合でJR尼崎駅近くの会場でしたが、今回はいつも通り阪神尼崎駅近くでの開催となりました。会場が改装されてきれいになったの...
岡山 青春18きっぷで日帰り岡山の旅(1)〜まずは回転寿司/ランチ代わりのパフェ
金沢/福井、日生に続いて、青春18きっぷの残り二枚で妻と日帰り岡山に行ってきました。岡山駅に着いたら別のホームに停まっていたアンパンマン列車を発見。高知まで行く特急「南風」なんだそうで。僕はそんなに鉄分が濃くないので、列車よりは飲み食い優先...
cooking 先日の昼ご飯
義母が作ったハンバーグを妻が焼いてソースを作り、サラダと残り物利用のスープは僕が作りました。義母の得意料理のハンバーグ、今回はかなりでかいのに、上手に焼けててソースもおいしかったです。スープは残り物の和風だしにキャベツ・セロリの葉っぱのとこ...
割烹・会席 「神戸和食あんど」で会食(神戸・三宮)
身内6人で食事をすることになり、以前ランチに行って偵察済みの「神戸和食あんど」の夜のコースをイってみることにしました。選んだコースは、通常4950円のところセールで4000円の鯛飯コースでワンドリンク付き。リーズナブルで個室も使えてありがた...
カレー 「Sion/シオン」で洋風カレー(神戸・元町)
流行りのスパイスカレーとかじゃなくて、欧風カレーというかホテルで出てくるような洋風カレーが食べたくなったので、以前からマークしていた「Sion」に初めて行ってきました。こちらのお店は、阪神大震災で取り壊しとなってしまった旧オリエンタルホテル...
居酒屋・立ち呑み 今年もよろしく「富士や」(神戸・新開地)
昨日は諸事情により、新開地の地下街(メトロこうべ)で飲まねばならなかったので(なんでやねん)、迷うことなく今年初めての「富士や」に寄りました。僕が初めて富士やに来たのが1年ちょっと前。それ以降、諸物価高騰で世の中は値上げが当たり前なのに、こ...
食堂 今年もよろしく金時食堂(神戸・元町)
年が変わって初めて金時食堂に行ってきました。昨年少し値段改定があったものの、年が変わっても店内は特にどうってことなくいつも通りの雰囲気。割とゆったりしているなあと思っていたら、この後どんどんお客さんが入ってきました。とりあえずはハイボール(...
福岡 松の内の博多旅(4)〜旅の最後は「やま中」のもつ鍋で〆
今回の博多旅行はうっかりお正月休み時期を選んでしまったので、お店選びに苦労したとずっと書いてきました。大好きな水炊きは目ぼしい店とタイミングが合わず、それならもつ鍋はどうかと調べてみたら、食べた後に帰りの新幹線に間に合うお店がやっとこさ見つ...