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いきなりの大物登場「洋食ジャンボ」(神戸・新長田)

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今年の6月、新長田駅前に兵庫県と神戸市の合同庁舎が完成する予定のため、職員さんのランチや夜飲み需要で周辺のお店も期待が高まっているようです。それを見越してなのかどうかはわかりませんが、こちら「洋食ジャンボ」は1月28日にオープンしたばかり。たまたまツイッターで情報をキャッチしたので、オープン1週間後の2月4日に早速行って来ました。
 

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ぶっちゃけ新長田駅あたりの再開発地区は人出があまりなく、ビルの1階はまだしもその他の階はシャッターが降りたままの店舗が多数。そんななか、ビルの2階にあるこの店はオープンして1週間しか経ってないにもか関わらず、店外に椅子が並べてありました。早くもピーク時には行列ができていることがうかがわれます。
 

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(エントリ内の写真は二度クリックで大きくなります)

ランチメニューはビフカツを除き1000円アンダー、サイドメニューをトッピングとして追加出来るのも嬉しい。敢えてポークなカレー、チキンキエフ、サイドメニューのコロッケ類とか有頭エビフライとか魚フライとかカキフライとか、気になるものだらけです。

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定食とセットで注文出来るソフトドリンクが、フロートものを除けば高くても150円とはこれまた安い。
 

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店内は2人掛けテーブルが13卓あり、人数によってくっつけて使用可能な他、8人掛けの大テーブルもありました。目だちにくい場所にあって開店1週間後にもかかわらず、平日12時前にすでに9割方埋まっているのは大したもの。僕は12時前には退店したのでその後の混み具合はわかりませんが、この分ならやはりピーク時には行列ができているものと思われます。
 

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メインに先駆けて出てきた味噌汁とご飯。そのご飯のお皿には、お店のロゴがプリントされていました。ありものの食器ではなくわざわざオーダーしていることで、お店をオープンさせる気合いが感じられます。
 

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お店に入る前からオーダーはビフカツ(ご飯・味噌汁付き1200円)と決めていました。ご飯大盛りも出来ますがこの日は敢えてノーマルサイズにしたところやや小盛りだったので、次回は大盛りかな。サラダ系はたっぷり、粒マスタードは最初から添えられていました。ビフカツのサイズはそれほど大きくないのですが…

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断面を見るとわかるとおり、そこそこの厚みがあるミディアムレア。デミグラスソースは苦みはそれほどなく、甘味と酸味のバランスが取れたサラッとタイプ。この今風のソースが、カツ全体ではなく半分だけかかっているのも好印象です。
食べてみて、その肉質の良さにちょっと驚きました。厚みがあることも相まってちゃんとした噛み応えがありつつも、柔らかい。肉汁が甘く、牛肉らしい牛肉の味がする。この価格でこのソースとこの肉質のビフカツが出てくるとは、予想をはるかに超えていました。

今のところネットで検索しても情報は少ないですが、オムライス等も良さげ。夜メニューはどんなのか、店内を初めとする客船モチーフは何故か、どこで修行されたのか、店名の由来はなどなど、興味津々。とにかく店名の通り、大型新規洋食店であることは間違いありません。

{お店データ}
住所:神戸市長田区大橋町5-3-1 アスタプラザイースト2F
電話:078-611-5220
営業時間:11時~15時 17時~22時
定休日:日曜
 


洋食 泉(大阪・福島)

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年に数回おっさん4人で集まる食事会をやってて、場所はいつも僕が決めることになっています。今回ふと思い立って洋食 泉のサイトを見たら、ちょうど予定日に空席があるじゃないですか。なかなか席が取れず長年課題のままだったので、即決定。
 

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予約した時からカウンター席しかなかったんだけど、途中で4人がけテーブルが空いたので移動させてくれました。料理はあらかじめ1人6000円のコースを予約済。〆以外は日替わりのお任せです。一品目は写真撮り忘れで、こちらが二品目。

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諸事情により半年ぶりのこの集まりだったので、積もる話も色々。料理の説明をメモるヒマもなく、今回は備忘録として料理については写真のみあげておきます。

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スタンダードな洋食メニューもあれば、フレンチっぽいのとか色々。ポーション少なめで、次々と軽快に料理が出てきます。

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今回の料理で一番印象に残ったのは、このブリの赤ワインソースでした。

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カレーソースのミンチカツ。どのお皿も盛付けが丁寧で美しいです。

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ビフカツサンドは1人一切れずつ。手で食べるビフカツって感じで、パンに比べて圧倒的存在感のあるビフカツでした。添えてあったパンのミミを揚げて砂糖をまぶしたの、久しぶりに食べたなあ。

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オムライスはいわゆるタンポポタイプで、あらかじめ切り目を入れておき、サーブしてからお皿を揺らしてオムレツをはらりと開く演出。

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4人で一皿なので、各自好きなだけ取り分け。

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デザートとコーヒーでコース終了。一品の量が少なくても色々出てくるので、最終的にはお腹いっぱいで満足満足。

初めてだったこともありコースを頼んでみたのですが、感じは掴めたので次回はアラカルトでいってみたいです。意外にも1人客もいらっしゃり、そういう使い方もできるのかと。タイミングが合って予約が取れれば、ぜひまた再訪したいです。

{お店データ}
住所:大阪市福島区福島7-5-16
電話:06-6457-0888
営業時間:17時~22時
定休日:日曜・祝日・第3月曜
 


洋食の「藤」(神戸・JR神戸駅南)

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今年3月に開店した洋食の「藤」、ずっと課題リストに入ったままでした。半年も経てばもう落ち着いておられるだろうということで(←遅くなった言い訳)、初めて伺いました。

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店内は4人掛けテーブル2つとカウンター8席。平日の13時過ぎなので空いていましたが、お昼時なら早めに駆けつけないとすぐ満席になってしまいそうです。

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お店は細長く、裏表両方に出入り口があります。最初の写真は国道2号線に面した側で、こちらはその裏側。どちらかが裏口っぽいってのではなく、両方とも表っぽいってのはちょっと珍しい造りだと思います。

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(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)

メニューはスタンダードな洋食・それらのセットメニュー・オムライスとの組み合わせ。お店の大きさの割りには選択肢豊富で、どれにしようか迷ってしまいます。

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初めてなので一品でも多く試したいということで、サービスメニューのDセットを選びました。トンカツ・カニクリームコロッケ・目玉焼きに、付け合わせはマカロニサラダ・キャベツ・トマト、大盛り無料のご飯お味噌汁付きで900円。

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被さった目玉焼きをよけると、デミグラスソースがかかったトンカツの姿が見えます。欲を言えばなにかちょっと特徴的な要素が欲しい気もしますが、全体的にいい意味でフツーにおいしくいただきました。隣の女性が食べていたオムライスが気になったのですが、手間がかかるのにピーク時でも作ってくれるんでしょうかねえ。次回はオムライスのセットかビフカツをイってみたいところです。

{お店データ}
住所:神戸市中央区相生町5-10-21
電話:078-681-6667
営業時間:11時~14時、17時~20時半
定休日:火曜