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「くんた」で初めてのアレを(神戸・新長田)

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ここしばらく洋食を食べてないような気がして(そんなことないと言われるだろうけど)、数多ある候補の中からしばらくご無沙汰、僕の好きな神戸の洋食屋ベスト3のうちの1軒である「くんた」を選択しました。
 

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ランチタイムのピークを避けてきたので、店内はゆったり。でも14時近くになっても入れ替わり立ち替わりお客さんがやってきます。

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(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)

消費税が上がってから初めて来たので値上がりしてるかなあと思ったら、調べてみたら少なくとも4年前から値段据え置き。そりゃあ値上げしないでやってくれるのはありがたいけど、あんまり無理しすぎたら心配なので、少しは値上げして下さいよ〜とも思ってしまいます。
ここに来るといつも勃発するのが、クリームコロッケにするかBセット(魚フライとミンチカツ)か問題。ところがこの日はなんと! クリームコロッケが売り切れ〜( ;∀;)
 

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妻と二人だったので、一つはBセット(980円)で自動的に確定。相変わらずそそり立つ魚フライに、軽めでややビターなドミグラスソースがかかったミンチカツは安定の美味しさ。特にここの魚フライって、なんでこんなに美味しいのかなあって思います。
で、もう一品は何にしたかというと…
 

 

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いつか頼んでみたいと思っていたオムライス(850円)にとうとうご対面!メニューに「店主不器用につきオムライスのご注文は午後1時以降でお願いします」って書いてあるもんだから、なんか気が引けて今まで注文できなかったんですよねw
まあそれはご謙遜だとして、こりゃあ作るのかなりめんどくさいだろうなあと一目見て思いました。ご飯炒めるのと卵で巻くのとでフライパン2枚使うから手間がかかるのは常識として、とにかくこれってどうして包んだのかと思うくらい、ラグビーボールみたいにでっかくてこんもり盛り上がってるんです。

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スプーンを入れてみると、当然卵はトロトロ、ケチャップライスは鶏肉がゴロゴロ。ドミグラスソースを絡めて口に運んで、こりゃうま〜い!タンポポタイプよりも巻いたほうが好みなんだけど、これは両方のいいとこ取りをした感じ。これまで数限りなくオムライスを食べてきたはずですが、見た目も味もこんなのは初めてです。
すごく美味しいんだけど、ボリュームも半端なくすごいので、食べ終わったらお腹パンパン。結局この日は晩御飯を抜きにしました… もともとこんなデカさなのか、いかにもこの客は食いそうと思われてデカくしてくれたのかはさておき、13時過ぎてたらぜひ注文してみる価値はあると思います。やっぱりくんたはいいな。
 

金時食堂でもアレを(神戸・元町)

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増税後(多分)初の金時食堂に行ってきました。

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タイムサービスの瓶ビールが450円から480円に値上がりしていました。まあこれでも十分安いのでしゃあないところ。
 

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平日15時半でも店内は8割ほどの埋まり具合。女の子5人と男の子1人の20代のグループなんかもいましたよ。おっさんはおかずコーナーから焼き物や煮物が入ったお得セット(390円)を選んで、一人飲みスタート。最近はこれをアテに選ぶことが多いですな。
 

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そしてこの日はここでは初めて土瓶蒸しを見かけました。おかずコーナーに見本が置いてあって、注文したら作って持ってきてくれます。ここからは麦焼酎ロックにチェンジ。

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穴子・エビ・みつばなどに、松茸がどっさり。820円はここでは最高値かもしれませんが、松茸の香り豊かなだしが堪能できてとても満足度が高かったです。
今年の土瓶蒸しはスタンドアサヒに続いて2度目。限られた時期だけのものだけに、ここでもありつけてラッキーな気分でした。
 

久しぶりにアレが食べたくなってグリル一平(神戸・三宮)

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ここんとこしばらくアレを食べていなかったので、いくつもある選択肢のうちからグリル一平三宮店を選択。ヘタな時間に行ったら混んでるだろうとゆっくり目に行ったら、平日14時前なのに店外に行列ができててびっくりしました。観光客の皆さんかなあと思いきや、割りと地元の方が多かったみたい。
 

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魅力的なランチメニューもあったけれど、初志貫徹。回転がいいし一人だったので、数分待つだけでカウンター席に案内してくれました。
 

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カウンター5席のうち、男性は僕だけ。店内を見渡すと圧倒的に若めの女性の方が多く、8割くらいだったんじゃないでしょうか。洋食ファンとしてはこういう若い世代の方が足を運んでくれるのは、とても嬉しいことです(変な意味じゃなく)。
 

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食べたかったアレとはもちろんビフカツ。ここでは何度食べてるんだけど、多分食べたことがないオールドスタイルを食べてみたかったんです。

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ヘレビーフカツ(100g1600円)は分厚めで中はレア、それに対してこのオールドスタイル(1300円)は薄くたたき伸ばされており、揚げ加減はウエルダン。イメージ的には、お肉屋さんで売ってるビフカツっぽいっとでもいいましょうか。
相変わらずのビター目なドミグラスソースは一級品、このソースがかかった薄めのビフカツとご飯がすごく合ってて、一つのザ・洋食って感じです。願わくばこのオールドスタイルに限ってはもっとソースが欲しい、そのほうがよりご飯に合うと思います。反対にビフカツにウエイトを置くなら、薄くないヘレタイプを選べばいいなと。
いずれにせよ、相変わらず活気があってレベルが高いおいしい洋食を食べさせてくれるいいお店ですなあ。
 

ハクサンでレアもののアレを(神戸・三宮)

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この日は仕事帰りに三宮でヤボ用があって途中下車。用事が済んでちょこっとお好み焼を食べにハクサンに寄りました。
 

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三宮センター街にありながら、どこか下町っぽい店内の雰囲気が好きです。この日もそこそこ席が埋まっていました。

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この日はモダン焼ではなくてお好み焼気分。ないと言われるのは承知の上で、昨今品薄気味の大貝があるかどうか訊いてみたら、なんと一人前だけならあるとのことで、即決。いやあ嬉しいなあ、何年ぶりでしょうか。
 

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神戸の下町てはポピュラーな大貝のお好み焼(880円)。何年か前に新開地の大谷でつぼ焼を食べたのが直近の大貝で、お好み焼となるといつ以来なのか記憶にありません。

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噛むほどに出てくる貝の旨味とソースとベースとなるコナが相まって、独特のおいしさなんですよね。ダメ元で訊いてみて、良かった良かった。今度はいつお目にかかれるやら。
 

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お好み焼一枚だけのつもりだったんだけど、大貝は採算取れてないだろうから、タコのそば焼(760円)を追加注文。別に無理に食べたんじゃなく、家に帰って食べる分をここに回しただけなので問題なし。おいしくいただきました。

もう何年かしたら、大貝のお好み焼とか、そば焼・うどん焼とかいう言葉はなくなってしまうかもですねえ。
 

「神戸一」で初めてのアレを(神戸・JR兵庫駅山側)

2018-03-22 13.04.29
京都在住の高校時代の友達がしばらく地元に帰ってきているので、近所で昼ご飯を食べることになりました。どうせなら、1人でも・何度でも行けるような店がいいだろうと、連れて行ったのは神戸一。僕もご無沙汰だったので行きたかったし。
 

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曜日ごとに変わるこの日のサービスランチは、チキンカツとミンチカツ定食。その他スペシャル定食はコロッケ定食で、いずれも550円。
 

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ここには何度も来ているのに、多分食べたことなかったチキンカツ定食を迷わず選択しました。相変わらず素晴らしいボリューム、野菜てんこ盛りだしご飯は自家精米だし味噌汁具沢山だし、これで550円とは毎回驚愕。
 

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遅まきながら多分これでここのサービスランチを制覇したことになりますが、いずれも甲乙つけがたいながらこのチキンカツが一番かも。分厚いのでたっぷり肉の旨味が含まれてて、適度な歯応えがあって、抜群の揚げ加減。いやほんまにすごいですわ、この店。
友達もえらく気に入ってくれて、この数日後にはミンチカツ定食を食べたそうです。多分あいつもサービスランチ制覇するだろな。
 

【追記】ここのチキンカツは初めてかと思ったら、ちゃんと食べてるやん!