で、 ウロウロしてたら行ったことがない「ゆき」の前にたまたま列がなかったので、速攻でここに決定。上の写真は食べ終わった後のもので、この時間(日曜13時半ごろ)でもこんなに列ができてて、空いてる瞬間に出くわしたのはラッキーでした。
 

店内はこじんまり、ご夫婦でしょうか男性が調理・女性がフロア担当で、愛想が良くとても明るく気さくな人柄で、すごく感じがよかったです。
 

4人席で先客お一人のところ、相席させて貰いました。選んだのはすじのお好み焼(650円)と瓶ビール(大620円)。お好み焼きはのせ焼スタイルなので、出来上がりが早く、軽〜くさくっと食べられます。なぜかキモがいっぱい入ってて、個人的には大歓迎。
 

そば焼も食べたかったのでちゃんぽんで。これが個人的にはお好み焼き以上に気に入りました。まず麺がおいしい。そして強火で手早く焼かれているからでしょう、具の火の通り加減が良く堅くなってない。何より野菜がシャキシャキと歯ごたえ良く、とても好みでした。こんなにおいしいと思ったそば焼は久しぶりやなあ。

下町チックな店内の雰囲気と、ほっこりする接客、そしておいしいお好み焼とそば焼。初めて来たけど、一気にファンになってしまいました。平日だともうちょっと楽にお店に入れるのかなあ。

{お店データ}
住所：神戸市長田区久保町4-2-5
電話：078-611-4785
営業時間：11時半〜15時 17時〜21時
定休日：水曜
 

前のお客さんがいなくなった瞬間を狙っての店内ショット。 突き当たりが厨房になっています。
 

メニューは各種お好み焼き系以外にもいろいろ揃っています。ドリンク類も種類豊富で安い。
前回来た時はモダン焼を食べたので、今回はお好み焼を食べるつもりできました。それもお好み焼きのネタとしては珍しい「アサリ」にしようと初めから決めていました。神戸だと今やレア物になってしまった「貝」というネタがあるんですがねえ。
 

なにはともあれ瓶ビール(中瓶580円)。
 

奥の厨房でご主人が焼いたのを持ってきてくれました。あらかじめ「マヨネーズが要りますか」と聞かれたので、なしでお願いしました。
 

お好み焼は800円均一なので、 あさりの量には初めから期待していません。時々あさりが歯に当たると、ちょっと嬉しい。
意外だったのが、お好み焼のベースの生地。軽めに熱を加えているのか、キャベツが少ししゃきっとクリスピーで、それがとても良いんです。キャベツの切り方が千切りではなく粗めのみじん切りなのも歯ざわりがいい要因かと。そのかわりキャベツの甘みは欠けるけど、これはこれでありだと思います。
たまたまこういう加減だったのかもしれんけど、この生地、好きやなあ。これやったらネタは何でもいいから、またお好み焼き食べに来ようっと。
 

ワンパターンですみませんが串かつ(550円)に、野菜炒め(400円)とハイボールを追加しました。
まだ暑さは続きそうなので、当分ビールは大ジョッキ気分でいけそうです。
 

その2は、ハシゴじゃなくて別の日に「よつばや」。
 

メニューはこんなんです。
 

瓶ビール(594円)に明石焼(748円)。途中でカレーピロシキ(198円)を追加しました。最近ここのピロシキはカレーがお気に入りです。そういや、焼そばピロシキは食べたことないな。
 

店頭にはご飯・味噌汁・お漬け物付の昼定食メニューあり。僕はいわゆるお好み焼or焼そば定食は食べないんですが、ランチタイムならここから選ぶとお得です。
 

店内は4人掛けテーブル席がいくつか配置されていて、ゆったり。以前の店舗の焼肉屋の名残で排煙ダクトがあり、喫煙可能。
 

(上の写真は、タップすれば矢印が現れるスライドショーになっています)　メニューはお好み焼・焼そば/うどん・鉄板焼・ちょっとしたアテなど種類豊富。昼飲みも出来るのがありがたいです。

飲み放題メニューもあり。
 

今回は昼ご飯がてらの昼飲みで、なにはともあれ赤星の瓶(600円)。よう冷えてました〜
 

ソース類は、ノーマル・どべ(辛いの)・マヨネーズがディフォルト。
 

いつもならすじモダンを選ぶところですが、今回は何となくたこモダンな気分(たこ焼そば830円にモダン焼で180円アップの1010円)。ソースを伸ばすハケがないので、かけてからテコで伸ばしました。
 

焼そばがしっかり目に味付けされているので、あとで追加するソースは薄めで充分でした。きれいな仕上がりでおいしかったんだけど、個人的にはちょっとボリューム不足に感じました。キャベツもうちょっと使って欲しかったなあ。
次回は鉄板焼に飲み放題とかにするかな。

{お店データ}
住所：神戸市兵庫区駅前通1-2-12
電話：078-595-9835
営業時間：11時〜15時 17時〜24時
不定休
 

昨夜は広島在住メンバーの案内で、お好み村へ。広島には何度も来てるけど、お好み村は何年ぶりかなあ。
 

案内されたのはご夫婦で営まれている「あとむ」。他の店には目もくれず、エレベーターを降りて直行でした。
 

シーズンオフで冷凍ものでしたが、おすすめに従いカキバター焼き。粒が大きくぷっくり膨らんでいて上物でした。
 

カキをアテにビールをグビグビ飲んでいる間にお好み焼が焼かれていきます。
 

こちらもおすすめに従い、デラックスをそば入りで。肉・イカ・エビ・イカ天・玉子にネギかけです。ネタがデカくてたっぷり。山盛りキャベツはいい具合に蒸し焼きされていて、ソースによくあってうまかったです。やっぱり本場で食べるお好み焼はいいなあ。

今日は雨予報なのでどうしますかねえ。
 

色合いの悪い写真でスンマセン。テイクアウトもできるし、席数は少ないけれど店内飲食も可。串かつ・明石焼・おにぎり・おでん・ピロシキ・あんフライ・ドーナツと、まさに「おやつセンター」は言いえて妙なネーミングだったと思います。
 

まずは瓶ビール(594円)に、串かつは豚ヘレ(198円)・じゃがいもと玉ねぎ(各154円)。串かつは20種類ほどあるけれど、僕はたいがいこの組み合わせです。
 

続いて明石焼(748円)。人気メニューながら焼く台数が少ないので、早めに注文しておいたほうがいいです。
 

チューハイレモン(429円)にチェンジして、ピロシキ(198円)を一個。
 

今回はいつもの「ロシア」ではなく「カレー」にしてみたところ、チューハイにとてもマッチしてこの組み合わせ気に入りました。そういや、ここのやきそばピロシキって食べたことないな。次回試してみよう。
 

行く前に調べてみたら通し営業と判明で、こりゃありがたい。これなら今後もお世話になることになると思います。なんでかしらんがここでは「チャンポン」がいいと記憶に残っていたので、チャンポンモダンをお願いしました。この日は休肝日でしたが、意外にお好み焼はお水でも大丈夫なんです。
 

14時を少し過ぎていたので、店内はゆったりモード。僕が帰る頃、次のお客さんがやって来られました。
 

遠目にも、具が多くてキャベツがてんこ盛りなのがよくわかります。
 

ということでチャンポンモダン(1500円)。この写真を見ただけでも具沢山なのが見て取れます。
 

甘いソースを塗ってからドロをぽたぽた垂らして、青のりパッパ。
 

エビ・いか・タコ・貝柱・すじ・豚と、具の種類も量も多くて質も良く、やっぱりチャンポン選んで正解。キャベツももやしたっぷりでお腹いっぱいになりました。次回は休肝日じゃない日にお好み焼食べよ。
 

{お店データ}
住所：神戸市中央区多聞通4-4-4
電話：078-341-3788
営業時間：11時半〜21時
定休日：土曜(不定期) 日曜
 

その後13時半ごろに「魚の棚」に行ってみたら、GWだから混んでいるだろうとは思っていたものの、予想以上の激混み(上の写真は空いている状態を撮ったものです)。ちょくちょく行っていた明石焼の「いづも」は30人くらい列ができててびっくり、その他の店も行列だらけで、こらあかんわと周囲を探索してみることにしました。
 

西方向へ向かったのち南下して西国街道を東へ。30分ほど歩いて危うくランチ難民になるかと思った頃に、「たこ珍」の看板を見つけ、先客二組なのでここで並ぶことにしました、
 

並び始めてからわかったのですが、一人前15個で600円とこの界隈では激安。15時閉店らしく、滑り込みセーフでラッキーでした。
 

15分ほど待って入店。客席は5席でご店主のワンオペ。
 

売り物は、地元では玉子焼と呼ばれる明石焼とビール小瓶しかありません。食べるのに時間がかかる食べ物ではないので、席数が少なくても思ったより回転は速いです。
 

歩き回った後なのでビールが染みる。
 

明石焼が運ばれてきたら、代金を支払うシステムです。明石では一人前15個のお店が多いようで、焼き立てを堪能できてこれで600円はありがたや。
 

かつて関東の友人を明石焼の店に連れて行った時、「え、これってスープ？」って戸惑っていたのを思い出しますが、ここに浸していただくんです。たまにタコが2つ入ってるのもあって、玉子たっぷり・ふんわり柔らかで大満足。いいお店に出会えました。

{お店データ}
住所：兵庫県明石市本町1-9-7 本町一番街
電話：078-911-0735
営業時間：12時〜15時
定休日：火水

◎おまけ
明石駅構内「ピオレ明石西館」の「あかし案内所」でゲットしたこの「召しませ、あかし」(裏面は「手みやげ、あかし」)、情報量が多くてかなりいいです。PDF版をダウンロードすることもできます。ちなみに明石焼のお店は一軒も掲載されていませんｗ

たくさんメニューがある中、こちらはランチメニュー。
 

お得な生ビールセットをついつい選んでしまうので、今回はパターンを変えてみました。
 

瓶ビール(中530円)のあと、レモンチューハイ(450円)。特別なものでもないだろうに、なぜかこのレモンチューハイをおいしく感じたのは、気候のせいでしょうか、食べ物とのマッチングでしょうか。
 

僕のチョイスは豚モダン焼(970円)。すじモダンもあったけど、気分は豚でした。
妻のチョイスは牛すじオムデミライス(930円)。基本的にはお好み焼・鉄板焼屋さんなんだけど、こんな風な洋食っぽいのもあってレパートリーが広いです。ちょっと味見させてもらったら、牛すじたっぷりハヤシライスっぽくてうまかったっす。自家製ハンバーグも気になってるのよね。