宴会・パーティー

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イタリアン

外さない店「ペルドマーニ」のオードブル盛り合わせテイクアウト2度目(神戸・北野)

せっかくの連休なので家族で集まろうということになり、以前一度テイクアウトしたペルドマーニのオードブル盛り合わせをイってみることにしました。前回のは初回特典みたいなものというか、何かの間違いで(ぶっちゃけシェフの勘違い?w)あまりにコストパフ...
中華

「和(かず)」で身内宴会(神戸・元町)

少し前、身内数人で宴会をすることになり、検討の結果選んだのが「和」。随分前から知っててまずはランチからと思っていたのに、僕はいきなり夜の宴会からデビュー(妻はランチ経験済み)となりました。 この日は@5000円(税込み)で...
丼物

「酒仙房 金生」でプチ宴会(大阪・千鳥橋)

都道府県をまたいでの移動もOKとなったのでぼちぼちええやろということで、*あきこさん*・こばやしさん・だいこんさん・えて吉さん・僕の5人で、何ヶ月ぶりかで集まって宴会をすることになりました。場所は「酒仙房 金生」。ここって一品の量が多い...
お好み焼・焼そば・モダン焼

第7回アホほどカキを食べる宴会(後編)

(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)「前編」に続いての後編は、牡蠣料理のご紹介。 まず何はともあれ生牡蠣。色々な食べ方ができるようえて吉さんがレモン・ケチャップ・塩などを用意してくれていましたが、僕はそのままとお気に入りの食...
パン

第7回アホほどカキを食べる宴会(前編)

この数年この時期の恒例となっている、えて吉さん宅での「アホほどカキを食べる宴会」、今年もえて吉さんが朝から坂越まで牡蠣を仕入れに行ってくれました。仕入れた量は、殻付き・剥身ともそれぞれ4kgずつ(写真はその全量ではありません)。参加メン...
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