台湾料理

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おやつ系

「神戸アジアン食堂バルSALA」で誕生日会(神戸・元町)

この日は妻の誕生日会、妻リクエストにより娘と一緒に3人で「神戸アジアン食堂バルSALA」に行ってきました。 僕は2回目かなあ、タイ・ベトナム・台湾など色んな国の料理があって面白いんです。 お店のコンセプトは「Em...
おやつ系

「ミスティー」で台湾スイーツを (神戸・湊川)

こちらの「ミスティー(茶小姐 MISS TEA)」もきっかけは「KOBE CINEMA PORTフェス2020」(既に終了)。ミナエンタウンの1階という地元の人間にとってもレアな場所なので、このフェスがなければ出会うまでもっと時間がかか...
おにぎり

小宇宙食堂(神戸・須磨)

以前神戸中央市場で台湾料理教室を受講した時の講師・林(リン)さんのお店「小宇宙食堂」に行ってきました。場所は須磨駅から国道を東へ、須磨海浜公園西側の跨線橋の少し手前にあります。 食事は1階で基本的には予約制。テイクアウトや...
おやつ系

大したことないだろうと思って写真を撮らずに食べてしまったけどおいしかったポテチ2題

◎その1 カルビー 極(きわ)じゃが 焼きしお味 マツキヨでおつまみを探していたら見たことないのが目についたので、反射的に購入。まあ厚めのポテチだろうと何気に食べ始めてみたら、こりゃ予想以上に分厚い。カリッとというよりガリっとな食...
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台北3日目

昨日たくさん歩いたせいか、寝過ごしてしまいました。でも決まった予定があるわけではないので問題なし。 ホテルの前に朝だけ出てる台湾おにぎり屋台のおばちゃん、今日もガンガン作ってました。支払いは屋台前面にお金をおいていくだけのセルフレジな...
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