【旧】foodish:”雑”食記

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摩亜爺の包子

Posted ish / 2006.02.05 Sunday / 21:47

tamachanさんやっさんさんお気に入りの「摩亜爺(まーや)」さんに行ってきました。
とはいっても中途半端な時間だったので、残念ながらお店での食事は叶わず。ウワサの包子(豚まん・5個800円)をお持ち帰りしました。

摩亜爺豚まん.JPG

こちらのは直径約8cmとやや大きめ。24cmある我が家の蒸籠でも一段3個がちょうどいいくらいです。皮はふんわりしていてきめ細やか。アンも上品というか上質というか、とにかく「気配りが込められている豚まん」という印象を受けました(変な表現ですみません)。嫌味がないので、けっこう大きめな割に2個くらいは軽くイけてしまいます。
(包子についての詳細は、摩亜爺さんご自身によるこちらこちらをご参照下さい)

ますますお店で食べるのが楽しみになってきました。早く行きたい!


{お店データ}
住所:神戸市灘区城内通2-5-18 電話:078-801-1511
営業時間:11時半〜14時 17時〜21時半 定休日:水曜

Comments

tamachan2006/02/05 10:17 PM

わあ。不意を突かれました。(^^;;
出来たてがこれまたすごい味なので一度食べたら大変です。

私は再来週の土曜日(18日)の夕方に訪問することにしています。
私も楽しみにしています。

ところでご主人と会話はなさったでしょうか。もしまだなら次回ご
訪問のときに。

ish2006/02/06 12:05 AM

tamachanさん>
今日になって急に行くことになったんですよ。
六甲道に野暮用ができたので、その後灘までぶらぶら歩きました。
豚まんを買っただけなので、ご主人とはほとんど話はしていません。次回を楽しみにしています。

摩亜爺主人2006/02/06 12:31 AM

コメント頂き有り難うございます。
私どもの包子いかがでしたでしょうか。
次回はぜひゆっくりお過ごしください。

ish2006/02/06 12:52 AM

摩亜爺主人さま>
ようこそお越し下さいました!
エントリの内容通り、あっという間に食べてしまいました。できたてだったらもっとすごいとのこと、妄想沸きまくりです(笑)
ほんとうはお店でちゃんといただきたかったのですが、急に決まった外出の途中だったので、お話も伺えず残念でした。後日改めてお伺いできる日を楽しみにしています。

tamachan2006/02/06 06:42 AM

摩亜爺のご主人は古くからのMacユーザなので,そちらの方面の話も盛り上がると思います。
私なんか足元にも及びません。(^^;;

ish2006/02/06 11:04 AM

tamachanさん>
いや、僕もそれ程Macには詳しくないので、膝上くらいかもしれません。
とにかく楽しみ〜

やっさん@鳥頭2006/02/06 12:26 PM

ここの肉マン非常に美味しいですよね!
でも、あんまんも美味しいですよ!
酒飲みにも評判のあんまんです。

ish2006/02/06 01:17 PM

やっさんさん>
できたてのあんパンは好きなのに、なぜかあんまんはあんまん…いやいやあんまり好きじゃないんですよ。今までおいしのにあたったことないからかなあ。

びわんちゅ2006/02/06 08:32 PM

摩亜爺さんに行きたい!
tamachanさんはじめ、有名豚マニスト(?)絶賛の味!
フォルトファーレンのお母さんにまで勧められながら
まだ味わう事が出来てません・・・涙

ish2006/02/06 09:20 PM

びわんちゅさん>
あのあたり、よく出没されてるのに、意外ですね。
行かれたらまた感想をお聞かせ下さい。

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