【旧】foodish：”雑”食記

朝食べるパンを買い忘れていたので冷凍庫を漁っていたら、食パン発見。
レンジで解凍してフレンチトーストにしました。

• 玉子をとき、適量の牛乳と砂糖を加えたのに食パンを浸す。玉子1個で食パン2枚分ぐらいですかね。
• フライパンにバターを入れ、弱火で熱してバターが溶けてきたら食パン投入。焦げ付きやすいので注意しながら両面を焼く。
• カロリーが気になるなら砂糖は控えめに。食べてみて物足らなければ、蜂蜜やママレードなどを塗るのも好き。

火加減だけ気を配れば、それなりに作れるイージーさが魅力です。市販のものもあるけれど、甘味を調節できるし、やっぱり焼きたてはおいしいしいですね。