【旧】foodish:”雑”食記

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吉牛改メ吉豚

Posted ish / 2004.04.08 Thursday / 00:28

最近仕事がメチャ忙しい。
かといって、そう景気がいいわけでもないんですが。
今日は夕食をまともに食べる時間がなく、帰宅するまでお腹がもたなかったので、どうせならと吉野屋の豚丼を初体験してきました。

牛丼販売休止後もあまり豚丼には興味が湧かず、ほったらかし。
遅めのデビューと相成りました。で、僕なりの感想ですが…
一言で言えば、イマイチ。噂どおり、(牛丼に比べて)あっさりしすぎ。

紅ショウガと一緒に食べた一口目は、「おっ、なんかショウガ焼き食べてるみたい」となかなかいい感じだったのですが、だんだんとパンチ不足に。恐らくバラを使っているのでしょう、煮ることによって脂気が抜けすぎてるように思いました。

あのアメリカ牛独特の一種エグさを伴った味と同じ土俵で勝負させるのもどうかとは思うものの、同じお店で売っている商品なのだから、どうしても比較してしまいますよね。どうも個性不足やなあ。豚キムチ丼のほうがいいのかも。

今日、8日の10時から14日の20時まで割引セールがあるそうです。
アメリカからの輸入解禁は当分望めそうもないし、吉野屋も勝負かかってます。
なんとかがんばって欲しいなあ。

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