【旧】foodish：”雑”食記

カルディで買っておいた「Rice now!タイ鶏肉のガパオ炒め」を使ってみました。いわゆるカップライスみたいなもんで、箱の中には乾燥したタイ米とパウチされた具材入りソースがパッケージされていて、これらを箱に開けて水を加えて電子レンジでチンして蒸らせば出来上がり。蒸らしてる間に、目玉焼きも電子レンジで作っておきました。
ちゃんとしたのを食べたことがないのでガパオライスとしてどうなのかようわかりませんが、それなりに辛くて(変な言い方ですが)、ちゃんと食べられます。最近はほっともっとで発売されたり宅配店もあったりして、密かに流行ってるんでしょうか。一度ちゃんとしたのを食べてみなければ。

参考：「タイ料理の『ガパオ』ってなに？」（タイのホーリーバジルです）