血統良し・カンパイ(JR元町駅南)
Posted ish / 2013.09.04 Wednesday / 10:47
平日休みの三宮元町近辺で、中途半端な時間帯にサクッと飲める適当な店が無くって困って?います。昨日もどっかないかとふらふら歩いていたら、JR元町駅の南側にベタな感じの居酒屋を発見しました。恐らくは土日ならスポーツ新聞持ったWINS通いのおっちゃんで賑わってるんだろうなあと想像しつつ、この時間(15時頃)でも営業中とはこりゃありがたい。
でもこんな店、前からあったっけ?それに店頭の「金盃」の赤提灯は?と思いつつ、とりあえず入ってみることにしました。
店内はカウンター席とテーブル席で、それなりのキャパシティあり。先客は5人組のおじいちゃんグループで、あれやこれやと芸能ネタで盛り上がっておられました。壁に貼ってあるメニューをざっと見ると、オーソソックスなアテ中心。その日の日替わりは、写真真ん中のホワイトボードに書かれています。
テーブルメニューを見ると、けっこうな品揃えかつリーズナブル価格。年配の男性女性がフロア担当、まだ若い男性が調理場を一人で仕切っています。
店の前のメニューにオススメと書いてあったし、食べたい気分でもあったので、まずはきずし(店内メニューではさば酢と表記・260円)。僕の座ってる場所からは若い板前さんの仕事っぷりが真横から観られたんですが、丁寧できっちりしていて、食べる前からいい感じだなと思ってました。食べてみたら予想的中。〆加減も味加減も上等で、失礼ながら入店前の勝手な想像を裏切ってくれるおいしさにちょっとした驚きを感じました。
同じような構図の写真で申し訳ありませんが、続いていわしの天ぷら(2尾320円)とレンコン天ぷら(110円)をオーダー。若い板前さんがコロモを作るとき、冷蔵庫から冷たい水を出してきて溶いているのを観て、ちょっとしたことながらこれまた好感。ちゃんと天つゆもついてきて、こりゃあすごくアタリを引いたのではないかといい気分になりました。
以上のアテと瓶ビール一本で1000円ちょっと。安いしアテも好みのものが揃ってるしおいしいし、こりゃ都合のいい店を見つけたと喜んで帰宅。
…で、帰ってから調べてみたら、やはりWINS客相手にテキトーにやってる店ではないことがわかりました。三宮駅北側にあった金盃東店の生まれ変わりだそうで、好感度の高い若い板前さんは元の店主のお孫さんなんだそうな。へえ〜道理でなあ〜、えらくちゃんとしてはると思いましたわ。
ネットであれこれ調べてみたら、金盃東店閉店/三宮で再開するはずが延び延びに/2年前の10月に「カンパイ」オープンってことらしいです。この場所ならそれなりに前を通ってるはずなのになあ、2年も前に出来てたのかあ〜全然気がついてませんでした。ともあれ、いい店を見つけました。これからはちょくちょく通わせていただきます。
{お店データ}
住所:神戸市中央区元町通2-9-1 電話:078-332-3543
営業時間:15時〜23時 定休日:日・祝
Comments
おがちゃん2013/09/05 03:44 PM
先日新開地で呑んだ時に、店の若い娘に「きずし」と注文したら通じませんでした。
店のメニューは「しめ鯖」でしたが、歳を感じますね(笑)
ish2013/09/06 01:18 AM
おがちゃん>
この店の場合は前身からの歴史があるので、ひょっとしたら元々そう呼んでたのかもしれないですね。
時と共に通じなくなってきた食べ物がらみの言葉って色々あるなあ。「かしわ」とか「しのだ」とか「関東煮」とか。
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