小燕京(神戸・三宮)
Posted ish / 2013.03.25 Monday / 11:30
神戸こくさいホールの南側・フラワーロードの一本東側の通りには、良さげなお店がいくつかあります。「小燕京(しょうえんきん)」もその一つで、以前から行ってみたいと思っていました。山本通に「燕京」ってお店がありますが、なんか関係あるんでしょうか。
土曜のお昼時、食べられるのは2種のランチのみ。オーナーシェフ一人で料理を作っておられると訊いていましたが、店内は予想以上に広く30席ほどあるので、夜のコースメニューなんかの時はてんてこ舞いなんでしょうね。でも中華のシェフって作るの速いからなあ。
妻と二人だったので、2種のランチをオーダーしました。まずはあさりと白菜の玉子スープがたっぷりめの器に入って登場。ぱっと見わからなかったけれど、けっこうな量のあさりが入っており、スープにあさりの旨味がしっかり溶け込んでいます。白菜とのマッチングが良く、これだけでもご飯が相当イけます。これを麺バージョンにしてもおいしいだろうなって感じ。
ワンプレートに、牛肉とピーマンの炒め物・かぼちゃの中華風煮物・茄子のあっさり中華漬け。スープと合わせて野菜の品数が多いのがいいですね。茄子がけっこう強めに酢が効いててちょっと驚く程でしたが、いい意味で個性が強くて印象に残る料理でした。
こちらは僕の汁なし担々麺。野菜が色々載っかっていて、写真撮った後にグワーッと混ぜていただきました。あとで辛味が追っかけてくる感じのしっかりした味付けで、ご飯が欲しくなったもんで、妻のをちょっと分けてもらいました。ボリューム的にもほぼ満足で、小食の方ならしんどいくらいかも知れません。
いずれの料理もおいしくいいただきましたが、今回は全体的にやや濃いめの味付けに思われました。僕らがお店に入ったときは先客2組だけ、どうなるのかなあと思っていたらその後続々と席が埋まっていって、人気の程がうかがえました。土曜でこれだったら、平日の昼時はもっと混み合ってるんでしょうかねえ。
{お店データ}
住所:神戸市中央区八幡通4-1-10 電話:078-251-4177
営業時間:11時半〜14時、17時半〜21時 定休日;日・祝
土曜のお昼時、食べられるのは2種のランチのみ。オーナーシェフ一人で料理を作っておられると訊いていましたが、店内は予想以上に広く30席ほどあるので、夜のコースメニューなんかの時はてんてこ舞いなんでしょうね。でも中華のシェフって作るの速いからなあ。
妻と二人だったので、2種のランチをオーダーしました。まずはあさりと白菜の玉子スープがたっぷりめの器に入って登場。ぱっと見わからなかったけれど、けっこうな量のあさりが入っており、スープにあさりの旨味がしっかり溶け込んでいます。白菜とのマッチングが良く、これだけでもご飯が相当イけます。これを麺バージョンにしてもおいしいだろうなって感じ。
ワンプレートに、牛肉とピーマンの炒め物・かぼちゃの中華風煮物・茄子のあっさり中華漬け。スープと合わせて野菜の品数が多いのがいいですね。茄子がけっこう強めに酢が効いててちょっと驚く程でしたが、いい意味で個性が強くて印象に残る料理でした。
こちらは僕の汁なし担々麺。野菜が色々載っかっていて、写真撮った後にグワーッと混ぜていただきました。あとで辛味が追っかけてくる感じのしっかりした味付けで、ご飯が欲しくなったもんで、妻のをちょっと分けてもらいました。ボリューム的にもほぼ満足で、小食の方ならしんどいくらいかも知れません。
いずれの料理もおいしくいいただきましたが、今回は全体的にやや濃いめの味付けに思われました。僕らがお店に入ったときは先客2組だけ、どうなるのかなあと思っていたらその後続々と席が埋まっていって、人気の程がうかがえました。土曜でこれだったら、平日の昼時はもっと混み合ってるんでしょうかねえ。
{お店データ}
住所:神戸市中央区八幡通4-1-10 電話:078-251-4177
営業時間:11時半〜14時、17時半〜21時 定休日;日・祝
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