和風ポテサラ Posted ish / 2012.07.06 Friday / 15:07 ポテサラ作ろうとして、ふと以前食べたことがある和風のを思い出したので方向転換。じゃがいも・キュウリ・玉ねぎスライスに、塩昆布を細く切ったのと、冷蔵庫にあった茎わかめのシソ風味佃煮みたいなものを追加して軽く塩を加えて混ぜました。あっさりさっぱりしてて、なかなかいい出来ではないかい?
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