【旧】foodish：”雑”食記

中身は、ゴボウ・豚バラ薄切り・人参・インゲン豆。豚バラから先に炒めてその他は後で追加、めんつゆ・醤油で味付けして固さが残る程度で火を止めました。仕上げに、風味付け程度のごま油と某所から入手したおいし〜いラー油をタラリ、白ゴマぱらぱらでざっくり混ぜたら出来上がり。
今回は、作る前のほぼイメージどおりの固さと味付けにできたので、自分的にはよくできましたの花丸。