【旧】foodish：”雑”食記

以前ふらふら歩きをしていた時に見かけて以来気になっていた、さぬきうどんの「きまい」に行ってきました。神戸中央郵便局の浜側、エスタシオン・デ・神戸(行ったことない)の裏側の細い路地にあります。かなり目立ちにくい場所にもかかわらず開店からすでに3年目だそうで、ちゃんと固定客をつかんでおられるからこそでしょうね。


メニューはこちら(クリックで大きくなります)。お昼時のセット物も魅力的ながら、「うどんで勝負！」の気合いが伝わってくるメニュー構成です。店内はカウンター席と4人がけテーブル席が４卓ほど。夜はチョイ飲みもできるようです。


迷った結果選んだのは、冷しぶっかけ竹天温玉乗せ。タイミング次第では15分ほど待つ場合もあるそうですが、今回は5分ほどで登場しました。大根おろし・ネギ・天カスの薬味3点セットおよび、おろし生姜とつゆは別添えで出てきます。
食べ手の好みに合わせてという配慮でしょうが、そんなことお構いなしに薬味と生姜はすべて投入、控えめにつゆをかけてまずは玉子なしでズズッっと。もっちりグニュッとしてて、おいしい麺です。しばし食べ進んだ後、温玉をつぶしてからめていただけば、冷やし釜玉状態でこれまたおいし。

どこぞの超大盛店とまではいきませんが麺の量もけっこうたっぷりで、二玉半ほどは優にあるのではないでしょうか。すぐ近くにもう一軒行ってみたいうどん屋さんがあり、なんならハシゴでもと思っていたのですが、さすがにまったくその気になれませんでした。
次回はぜひ「つけ麺カレーうどん(冷)」を食べてみたいもんです。


{お店データ}
住所：神戸市中央区弁天町2−17　電話:078-371-5108
営業時間：11時半〜15時、17時〜20時(土祝の夜を除く)　定休日：日曜