【旧】foodish：”雑”食記

自宅でサラダなら

Posted ish / 2008.01.29 Tuesday / 11:36

買う前にはさんざん迷ったのだけれど、結局の所、ニトリで買ったサラダスピナーは我が家で大活躍してくれています。レタスは包丁を使わず手でちぎり、スピナーに入れて水をジャブジャブ(しばらく流し水をしたほうがおいしいそうです)。内カゴで水を切ってハンドル回してさらに水気を飛ばせば、簡単にパリパリになってくれます。

参考サイト：サラダの店サンチョ

で、そうしてパリパリになったレタスやらその他の野菜に、どんなドレッシングをかけたいかと言えば…

一つの理想としては、今は無き「赤ひょうたん」の流れを汲む、「PopBoy」のドレッシングじゃないでしょうか。こちらのお店、全品持ち帰り可なので各種サラダを持ち帰るのもOK。でも、できればドレッシングだけ持ち帰れたらなあと思っていたら…

先日、PopBoy発見？のきっかけとなったMelodyさんから「ドレッシングだけでも持ち帰りできますよ」との情報をいただきました。お店のメニューには「ドレッシング」なんてないから頭になかったけど、教えていただいてなるほどと。
小さいサイズもあるそうですが、どうせならということで大きいほうを買ってきました。ジャムなんかが入ってるようなでっかいサイズの瓶(500mlくらい？)に満タン詰めてくれて、890円。ご主人曰く「保存料等一切使ってないので日持ちはしないよ。サンドイッチにとか、なんにでも合うからね。」とのお言葉でした。タルタルソース代わりとかにも使えそうだしね。

買って帰って食べてみて改めて思ったけど、やっぱりこのドレッシング、おいしいわ。何を使って、どういう風に作るんでしょうねえ。
赤ひょうたん＆PopBoyファンの方、是非お試しを！

Comments

のぶ。2008/01/29 12:52 PM

途中まで読んでまさかとは思いましたが、
やはりそうきましたか(笑)
ドレッシングだけの販売もあるとは思ってもみませんでした。

Melody2008/01/29 02:29 PM

これを買って以来、毎日サラダ食べましたが
食べても食べてもなかなか減りません（笑）。
この８９０円はかなりお得ですよね。
でも日持ちしないらしいので夏場は小さい方
がいいかもしれません。
サンチョのサイトとこのドレッシングでかなり
赤ひょうたんっぽいサラダが家でも楽しめる
ようになりました。

ish2008/01/29 04:51 PM

のぶ。さん>
予想通りの展開です(笑)
サラダの野菜抜きだから、売ってて当然といえばそれまでなんですがね。是非お試しあれ！

Melodyさん>
ほんとにたっぷり入ってますよね、これ。
アスパラの缶詰買ってきて、アスパラサラダやってみようっと。
しかし、この味をちゃんと伝承してもらいたいもんだとつくづく思います。