【旧】foodish:”雑”食記

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アリマの豆はおいしい

Posted ish / 2007.02.23 Friday / 14:01

歴史ある港のお陰で、神戸には豆関連産業が多いと言われています。例えばコーヒーなら、超メジャーなUCC上島珈琲はもちろんのこと、街のあちこちで焙煎業会社を見かけますし、にしむら珈琲など、歴史ある喫茶店が数多くあります。また東灘区には東洋ナッツがあり、春になるとアーモンドの花見を兼ねたアーモンドフェスティバルが開催されています(今年は3月24,25日)。

と、ちょっと強引な話の持って行き方ですが(笑)、本題は有馬芳香堂さんの豆菓子・各種アリマの豆。豆菓子がどこのメーカーのかなんて意識して食べる方は少ないでしょうが、こちらの会社、家からも近いのでちょくちょく前を通ることがあるし、「有馬温泉→神戸」という連想で、僕としてはけっこう以前から頭に残っていたのでした。(有馬温泉とは無関係です)

で、ある日のこと。妻から「この豆はすごくおいしいし、ご近所でもあるし、是非foodishネタにするように」とのお達しがありました(^^)

アリマきなこ大豆.JPG

それがこちらの「きなこ大豆」で、大豆をきなこでやや厚めにコーティングしたもの。なんちゅうことないシンプルな組み合わせなんですが、薦められるままに食べてみたら…これがうまい!少し甘味を加えたきなこと、シンプルストレートな豆の旨味がドッキング、あっという間に一袋平らげてしまいました(^^ゞ

ナッツと言えば、単純にミックスナッツとか、おかき類との組み合わせとかなど、ありきたりのものしかイメージになかったので、これを機に色々買ってみました。

アリマ焼きカシュー.JPG

きなこ大豆は甘味があってどっちかといえばおやつ系。アテにもおやつにもなる塩味系としてのおすすめは、こちらの「焼きカシューナッツ」。小麦粉で薄くコーティングしたカシューナッツを醤油味で焼いたものなんですが、これもヤバイ。カシューナッツの持つ甘味と醤油風味が合ってて、食べ始めたら止まらない恐れアリ。

アリマ黒胡椒.JPGアリマスパイシー.JPG

その他、粗挽き黒胡椒風味の「黒胡椒大豆」やガツン系がいいなら「スパイシーミックス」がおすすめ。どちらもビール必須です。

なんとなく今ひとつ元気が感じられない神戸。
地元の会社を応援する意味でも、是非試してみて下さいね〜


{入手の仕方}

Comments

あや2007/02/23 05:34 PM

いつも楽しく拝見させていただいています。
お豆類大好きなのですが今は矯正中で
思う存分食べられないのです。
少し食べ過ぎると歯がじわじわと痛くなって....。
焼きカシューナッツなんてとても魅力的です。
近所のスーパーでも取り扱っているようなので
味見してみたいなぁ〜と思います。

KABA2007/02/23 06:47 PM

さすが、お目が高い。
有馬芳香堂さん、うちのお客で何度か工場に行き、社長さんとも、お話しましたが、なかなか志の高くエネルギーのある社長さんでした。
すごく正直な商売、なさってます。

ish2007/02/23 08:08 PM

あやさん>
ようこそお越し下さいました!
歯を矯正中とのこと、僕も年と共に歯が悪くなってるので(笑)気持ちはよく分かります。好きなものを食べられるってほんとにありがたいことですよね。
しっかり直して、バリバリナッツを食べて下さい!

KABAさん>
そうなんですか、僕も何となくこの会社に誠実そうなイメージを持ってたんですよ。三代続いて経営されているようですが、そういう風に真っ直ぐに家業を続けられるって素晴らしいことですね。

もぐこ2007/02/23 09:10 PM

以前、ごくごく近所に住んでいた頃
あのオフィスの前を通るたびに、「何屋さんなんだろう?お香屋さん?」とか思ってました(^-^;
豆屋さんだったとはっ!!
びっくりです

やっさん2007/02/23 10:56 PM

豆はメチャ好きです。
肉は無くなっても、豆は駄目かも??
地元長田には、吉田ピーナッツってのも有りますね!

ish2007/02/24 12:18 AM

もぐこさん>
社名は創業者のお名前からきてるそうです。
お香とかお茶のお店みたいな感じがしますね。

やっさんさん>
へぇ〜、吉田ピーナッツは知りませんでした。
こっちの商品のほうが、いかにも豆屋さんって感じがしますね。
やっぱり神戸には豆産業が多いんやなあ。

おがちゃん2007/02/24 08:46 AM

ときどき参加する「南インド料理の会」は豆と野菜が中心なんですが、お腹一杯食べても次の日の通じが良くて(失礼)体重が減るくらいです。
やっぱり豆は、体に良いんですね。

谷底2007/02/24 10:29 AM

焼きカシューナッツは大好物。
食べたら止まりません。

ish2007/02/24 02:09 PM

おがちゃん>
「畑の肉」っていわれるくらいですしね。
でも、かといって菜食になる気はまだないなあ。

谷底さん>
僕的にも、今回の中では焼きカシューナッツが一番「かっぱえびせん的」です。

ポッポ2007/02/25 10:37 AM

近所にそんなとこあったかな?
と、考えながらHPを見てみました。

なんだか、普通のオフィスみたいな感じですね。
見落としていたかも。

豆類はすきなので、是非試してみます。

ish2007/02/25 11:40 PM

ポッポさん>
会社というか、ちょっとしたお金持ちの家って感じにしか見えません。そこでは買えないはずですし。
ご近所なら、関西スーパーで売ってるので、ぜひお試しを。

umi2007/03/04 01:56 AM

きなこ大豆、神戸のお友だちが東京へ来たときに、お土産にいただきました。
すっかり家族全員ファンになり、即通販で大人買い(^^)。
友だちや実家や妹にもプレゼント。みんな美味しいと言ってくれました。
妹は通販で取り寄せしたそうです。わが家ももう一袋も残っていません。

ish2007/03/04 09:15 AM

umiさん>
東京へのおみやげですか、なるほど。
仰々しい神戸ブランドではないけれど、いい使い方ですね。
僕が「どろソース」持っていくのと似てるかな。
都内でも売ってるようなので、探してみてくださいね。

有馬芳香堂 有馬英一2007/03/21 09:41 PM

お客さまへ: 貴重なご意見ありがとうございます。このように弊社商品をPRしてくださるブログを見て、非常にありがたいと思っております。お客さまの声を大切にしながら、裏切ることのないよう精進して参ります。ご案内の通り、きな粉大豆と焼きカシューナッツは お陰さまで 全国のお客さまからご注文を頂戴しております。 豆の味は「素材」と「鮮度」が決め手です。いつどこで収穫された、どのような豆を使って、いつどこで製造されたかが、重要ですが、お客さまには100%ご理解いただくのは難しいかもしれません。弊社ではできる限りその辺りのことを明確にできるようにしております。そして、「賞味期限と価格では その豆の価値は判断できません。」ということを申し上げたい。弊社商品の賞味期限設定は基本的には「製造日から4ヶ月」です。上記商品は全て4ヶ月設定です。業者によって 長く設定している場合が見られますので、要は 食べられて美味しい場合は「新しくて 素材が良い」ということになります。参考になさって下さい。また、安い価格の豆の場合には「海外加工製品」であるか、「古い豆」の場合が多いように思います。何なりとご質問ご意見をお送り下さい。分かる範囲で返信させていただきます。ありがとうございました。

ish2007/03/22 12:36 AM

有馬英一様>
社長自らコメントいただき、ビックリするやら恐縮するやらです。
この度のコメントを読んで、社長さんの真っ直ぐな人柄と仕事に対して誇りをお持ちであることが、ビンビン伝わってきました。ますます応援させていただきたい気持ちになりましたです、はい。

実は昨日も焼きカシューナッツを買い、あっという間に一袋食べきってしまったところなんですよ。ほんとにおいしいですねえ。それなりの値段ではありますが、充分納得のいく旨さだと思います。
どうぞこれからも消費者のために、安全で・おいしくて・個性的で・リーズナブルで・納得いく商品を作り続けてください。神戸の企業として、ますますパワーアップされることを願っております!

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