【旧】foodish:”雑”食記

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レストラン亜樹(京都・四条新町)

Posted ish / 2006.12.21 Thursday / 14:33

ちょっとした用事で京都に行って来ました。行ってみたい店は数々あれど、今回はkeitさんとこで拝見して以来ずっと狙っていた、「グリル亜樹」でランチしてきました。

亜樹店頭.JPG

実はこの写真、ランチ前日夕方に撮ったもの。四条新町の北東角、四条通にも面していてわかりやすく、かなり年季が入った赤いテントが目立ちます。

ランチタイムに込み合うのはわかっているので、混雑を避けるため翌日の11時40分頃にはお店に到着。…ところがシャッターが降りてる!!ウェ〜ンせっかく楽しみにしてたのにぃ、と悲しい思いであきらめきれずにウロウロしていたら、常連さんらしき方が平然とお店の前で待ち始めました。同行の友人が隣のクリーニング屋さんに確認したところ、いつもギリギリにしかシャッターは開かないそうで、ようやく一安心して列に参加。結局、12時少し前にシャッターが開き、2番手でお店に入ることが出来ました。(後で読んでみたら、keitさんも同じようなパターンで入店されてました。)


亜樹メニュー.JPGメニューはご覧のとおり(クリックで大きくなります)。裏面にアラカルトメニューがあるのですが、撮り損ねました。ランチ・定食にはカップスープとライス付。「初めての洋食屋ではビフカツ」原則にのっとり、迷わずAランチ(1050円)を選択しました。

僕が座った席はカウンターの端っこで、厨房全体を真横から眺められる絶好のポジション。プロが作ってる様子を見るのって、楽しいんですよね〜♪開店と同時に店内は満席となりましたが、拝見している限り作り置きは一切なし。揚げ物もコロモをつけるところから調理されていて、いい状態で食べて欲しいというスタンスが伝わってきます。その分、料理が出てくるまで少し時間がかかりぎみですが、ま、おいしく食べるためならなんてことない待ち時間です。

亜樹ランチ.JPG
もちろん被写体がいいんですが、ここしばらくの洋食の写真では出色の出来。おいしそうですよね〜(と、自画自賛)
この値段にしてはけっこうなボリュームのビフカツには、少し酸味があるデミグラスソース。不必要なコロモがついてないエビフライともども、さっくり揚がってて量もたっぷり。スープやご飯も含めどれもおいしかったのですが、中でも普段はあんまり気にしたこともないタルタルソースが妙に気に入ってしまいました。

京都といえば「和」なイメージがありますが、洋食も歴史あるお店が一杯あるなあと、最近改めて気になっています。時間があれば何度でも来たい、でも和はもちろんのことそれ以外にも一杯行ってみたいとこあるし、困ったもんだ。


{お店データ}
住所:京都市下京区四条通室町西入ル月鉾町47 TEL:075-231-8957
営業時間:11時半14時、17時〜20時半 定休日:日祝

Comments

MT2006/12/23 06:59 PM

今晩は。
私もこの写真を見た瞬間、凄いボリュームだなって思ってしまいました。

ボリュームのある食べ物って胃がもたれませんか?

カツではないんですが、私は昨年「キャベツ天丼」を完食して、結構胃がもたれそうになりました。
ただ、この「キャベツ天丼」、12月から少しボリュームを減らして、メニュー名も「キャベツ丼」に変更したみたいですけどね。

ish2006/12/24 10:09 AM

MTさん>
人によっては揚げ物などを食べると胃もたれしやすい方もいらっしゃるようですが、幸か不幸か僕は胃が強いようです。
とはいっても、大食らいとはとてもとても言えません。

keit2006/12/25 07:32 PM

TBありがとうございましたm(__)m

この店ってカウンターに陣取って、狭い厨房の中を夫唱婦随のコンビネーションで調理接客していくところを見るのがなんだか面白いですよね。
お若いご主人も口数が少ないながらも黙々と調理に専念されている姿がクールだと思います。

おっしゃるように京都って洋食の歴史ある店が多いですよね。
伏見の「サンチョ」もおすすめですし、まだ未訪ですが「のらくろ」も気になっています。

ish2006/12/25 08:55 PM

keitさん>
この日は開店前後に何かあったのか、ご主人が奥さんにブツブツ文句を言いながら調理されてました。仲良くやって欲しいですよね〜

京都には歴史ある洋食屋さんが多いので、僕が探しているヘヴィなデミグラスがあるのではないかと思ってるんですよ。でもつい先日、僕の狙っていた某店が閉店されたと聞き、早く行っときゃ良かったと後悔しています。

ゆうさん2006/12/29 08:37 PM

おいしそう。京都ってお高いイメージですが,探せばいいお店がたくさんありそうですね。枚方の香里園駅商店街の大三元という中華の店もボリューム満点でおいしいですよ。

ish2006/12/30 12:42 AM

ゆうさん>
いくら京都の人でも懐石ばっかり食べてるわけないですもんね。
歴史もあるし革新的な側面もあるし、ほんとうに奥が深い街です。

トミー2007/01/05 05:52 PM

京都観光(家族)の帰りに、なんとなく立ち寄った店で、店内を見ると、満員でしたので、この店は人気の有る店ではないかと、子供と家内が若干いやな顔をしていたが、入りました。私は、Bランチをたのみました。安くて、ボリュウームがあり、特にコロッケがうまい、子供と家内も味が良く喜んでくれました。京都に来たら立ち寄りたいレストランです。

ish2007/01/06 10:28 AM

トミーさん>
家族連れの観光時にこの店へなんとなく入るとは、いい臭覚お持ちですね。やや古ぼけ気味の外観を気にされる方もいらっしゃるでしょうが、実質本意ないいお店ですよね。

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