【旧】foodish:”雑”食記

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讃松庵でマイッタ(神戸・兵庫区)

Posted ish / 2005.07.16 Saturday / 23:26

ここしばらくおいしいうどんを食べていなかったので、自宅から近い「讃松(さんしょう)庵」に今日のお昼、久々に行ってきました。このお店を知ったのは3年ほど前、讃岐うどんファンにはお馴染み・たけちゃんさんの「大阪讃岐うどん情報」の掲示板の書き込みを読んだのがきっかけでした。
(関連エントリー:「たまりかねて釜たけうどん」)
書き込みを読んで以来何度か行ってましたが、去年だったかご主人が手をケガされてしばらくお休みだったとかで、ご無沙汰してました。

神戸で有名な讃岐うどん屋さん「凡蔵」はけっこう山の中ですが、讃松庵はどちらかというと海寄り。すぐ近くには神戸中央市場があるので、こんな店あんな店もあります。庶民的な場所にあるので、凡蔵より値段はかなり安め。
その上、知ってる人は知ってるのですが、ここでは余程の方でない限り大盛りはやめといたほうがいいでしょう。それくらい盛りがすごいんです。普通でもちょっとしたお店の1.5倍か2倍はあります。
もちろんそれをわかった上で、僕が注文したのはしょうゆうどん・冷(525円)。我妻は天ぷらぶっかけ・冷(685円)を注文しました。

ほんの少し席を外しているスキに僕のしょうゆうどんがテーブルに乗っていました。
讃松庵しょうゆ.JPG

麺を見ていただきたいのでドアップでいきましたが、この艶とエッジの立ち具合がおわかりいただけますでしょうか。
…ていうか、こちらのうどんの素晴らしさはもうすでに色んなところで書かれているので、今回は省略。
問題はこの日のうどんの「量」です。

ちゃんと実感いただける写真がなかったのでドアップを使ったのですが、ここの盛りのすごさを何度も経験している僕としても過去最高。もともと大きいここの丼になみなみと入っていて、スーパーで売ってるうどんサイズでいうなら、どうみても3玉分はありました(誇張ではないです)。
しばらく来ないうちに以前にも増して盛りがすごくなったのか、あるいは中途半端な量が余っていたのか、はたまたしょうゆうどん注文するくらいだからうどん好きの客なんだろうとサービスしてくれたのか。
食べる時はけっこうな量を食べる自信がある僕ですが、さすがに今回は「食べきれるやろか…」と不安になりました(^^ゞ

とはいえ、ここで食べきれなかったらishの名がすたる(といっても、お店の人は全然そんなこと知らないのですが)、意地でも食ってやる!
…と意気込んで食べ始めたのですが、さすがにしんどかった。途中はいくら食べてもうどんの量が減らないように感じましたね。丼の底が見えた時は、もうすぐ山頂だ!と、山登りしてるみたいな気分でした。
もちろんおいしいからこれだけの量でも食べられるわけで、そうじゃなかったら半分くらいでギブアップしてるでしょうなあ。

讃松庵天ぶっかけ.JPG

ちなみにこちらが天ぷらぶっかけうどん。これでもフツーの2倍くらいのうどんが入っている上に、揚げたて天ぷらがてんこ盛り。いつもは僕がちょっと食べて助けてるんですが、さすがにこの日は我妻も助けを求めるのは観念して自力で食べきりました。

おかげで今夜は食事抜き。さすがに食べる気しませんでした…

{お店データ}
住所:神戸市兵庫区切戸町6-18 電話:078-672-1154
定休日:日曜、月曜 営業時間:11時半〜16時
※充分おわかりいただいたでしょうが、大盛りはキケン!

Comments

Wakky@神戸2005/07/17 12:28 AM

ははは・・・
ishさんも撃沈されましたか。
私は初めて訪れた時、無謀にも嫁と3品注文して
見事食べ残してしまいました。
うどんが出てきた瞬間に「え!?」というくらい量があるんですよね。
特に生醤油うどんはキツかった。
大盛りはキケンですが、並サイズでもヤバイです。
「あの〜、うどんは少ないめで・・・」
くらい言わないと、嫌がらせのようにうどんが出てきますからねぇ(笑)
ハーフサイズなんて無いものでしょうか?
(料金はそのままで良いから)

ish2005/07/17 02:08 AM

Wakkyさん>
ここのしょうゆうどんは何回も食べてるんですが、今回はほんとに異様に多かったです。なんでやろか…
知らなかったからしょうがないけど、二人で3品なんてとんでもないですね(笑)
地鶏カレーうどん食べてる人をみかけたことがありますが、まるで洗面器なみの鉢でしたよ(爆)

kobe-beegle2005/07/17 09:28 AM

私も先日、天ぷらぶっかけの大を無謀にも注文してしまい、死ぬ思いをしました。
ishさんのおっしゃるように、食べても食べても減った気がせず、底が見えたときは嬉しかった・・
最初はおいしかったのに、最後は拷問のようで、もちろん味わうどころではありませんでした。
食後、すごい虚しさを感じてしまいました。注文方法を考えなあかん、と。

ish2005/07/17 12:15 PM

kobe-beegleさん>
こちらの場合、大の注文時には「うちは多いですよ」と一言あってもいいかもしれません。残してしまうともったいないですし。
安くてボリュームあるのは大歓迎なんですけどね(^^)

優季2005/07/17 10:54 PM

おいしそう♪
私もうどんは大好きなのですが・・・
詳しくはわかりません。主人いわく「四国の山奥のふとしたところにあるうどんやがおいしいねん。ツーリングに行って温泉&うどんやを見つけるのが楽しみ」
らしく、本場のうどんに興味津々。
一時期流行した、自分で具を選ぶ、チェーンのうどん屋さんブーム。あれ、どこいっちゃったのかしら?
国道沿いによく見ましたがε-(´o`;A

あまりうどん目当てでは食べ歩かないのですが、県庁前にある翁そばさんの釜揚げうどんが好きです(笑)
そば屋で、うどんや、親子丼を注文する私です。

kuro2005/07/18 09:05 AM

おっおいしそう!いつも参考にさせていただいています。
おうどん大好き!食べたい!それは是非、行きたい!
その前に、注文方法のおさらいをしなければ・・・

 大盛りだなんて口が滑っても言うな!
 一人一品。
 カレーうどんは洗面器に入っている。
 山登りしている気で食べよう。
                 ですね。

いつ行こうかなぁ〜〜わくわく。
しかし、器、我が家のの同じなんだけど・・
あのサイズと同じで・・・・この量・・・
多っ!

ish2005/07/18 12:06 PM

優季さん>
僕もそれほど詳しくはないのですが、讃岐うどんワールドは奥が深いですよ。色んなサイトがあるので、参考にしみて下さい。神戸にもおいしいところが一杯ありますよ。

kuroさん>
注文時の注意点はそんなところです。
こちらのお店、初めての方なら普通のぶっかけか天ぷらぶっかけの冷がオススメです。まずは冷たいのからお試し下さいね。

ぜん2005/07/19 10:20 AM

「讃松庵」に行き始めたのは3,4年前からですが
確実に量が増えています・・・
以前は大盛りでも食べられたのですが今は無理!(笑
このお店でも平気だよんという豪傑の方は明石の
「一味来福」を試されたらいかがでしょうか。
そうそう、「讃松庵」は麺のお持ち帰りも出来ますよ。

ish2005/07/19 10:26 AM

ぜんさん>
そうですか、やはり麺の量は右肩上がりで増えてるんですね。
我妻の天ぷらぶっかけはそれほどでもなかった(それでも標準以上ですが)のに、しょうゆは異様だったんですよ〜
ご主人、太っ腹なんでしょうねえ(笑)

やっさん2005/07/19 07:20 PM

1年程前、カレーうどん大で、完食するのにえらい目
に合ってからご無沙汰ですが、次回は並と心に命じて
おきます。

量が増えているって、凄いですね。

ish2005/07/19 10:34 PM

やっさんさん>
カレーうどん大!
想像するだけで身の毛もよだちます(笑)
食べたことないですが、カレー味って強烈にたくさん食べると飽きが来るのでは。お疲れさまでした。

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王様は裸2005/07/24 12:00 AM

今日のお昼ご飯は讃松庵でした。たのんだのはもちろんしょうゆうどんの「並」盛り。え...

食べとぉ?飲んどぉ?やすいうまい神戸の探検隊 〓ランチや...2005/08/14 08:45 AM

讃岐うどんの店「讃松庵」で天ぷらぶっかけ(冷)(685円)を食べてきました。(地図はこちら)ここ、リンクさせていただいてる神戸の食関連ブロガーの皆さんが多数レポートされてます。foodishのishさん王様は裸のtamachanさんWakkyの毎日(旧ブログ)のWakkyさんほかにも、いろいろな方がレポートされてます。ググッて...

おがちゃん便り2005/08/26 04:03 PM

 以前定休日(日曜)に行き、悔しい思いをした讃岐うどんの「讃松庵」に、家族で行ってきました。 ishさんや、Wakkyさん、kobe-beegleさん、tamachanが言われているように量が多そうなので、ある作戦を取りました。 6人家族なので、小うどん付きの親子丼とぶっかけうどん、天ぷら

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