【旧】foodish:”雑”食記

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あり合わせで焼肉丼

Posted ish / 2014.06.18 Wednesday / 11:23

20140616焼肉丼

前日に食べきれなかった焼肉を使ってどんぶりを作ってみました。ご飯の上にあっためた焼肉を載せ、あり合わせの野菜類をトッピング。載せたのは、サラダ菜・チンした絹さや・焼きシシトウ・大根千切り・トマト・玉ネギ・きざみ沢庵。味付けは、春陽軒の豚饅に付いていた味噌とスイートチリソース。食べる前にぐちゃぐちゃに混ぜていただきます。
やっぱり肉がおいしいので、どうやってもおいしいなあ。できればカイワレとかパクチーがあればもっと良かったかも。

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