ちまたで評判のイタリアンなお店
トラットリア・サッサにやっとこさ行って来ました。とはいいつつ、これは3月初めのこと。ネタを寝かせすぎて記憶があいまいです。ノエビアスタジアムのちょいと西側、地下鉄海岸線御崎公園駅下車すぐなので、その気になれば三宮からでもすぐに来ることができます。
数年前からこのあたりでイタリアの国旗を見かけていたような気がするのですが、
こちらによるとオープンは昨年4月1日とのこと。ということは、明日で丁度1周年！
繁華街ではなく庶民的な土地柄にもかかわらず、オシャレで隙がないびしっとした店内に気合いを感じます。カウンター席でも良かったんだけど、妻と二人でなんとなくテーブル席へ。
まずは全てのランチメニューにセットされている前菜から。サラダ以外に色々5種盛られていて、コーヒー付き800円(注：4月3日から880円)のランチについている前菜としては内容充実品数豊富、思わずワインでも頼んでみたくなります。
僕のチョイスは空豆とイカスミソースのリゾット。もちろんきっちり中心に芯が残っていて、(妙な言い方ですが)すごくちゃんとした一皿だなあと感じました。
妻は小柱入りカリフラワーピュレソースのパスタで、リゾットの色とは対称的、小柱たっぷり。少なくともこの日のランチ2品をいただいた限りでは、どっしりとシンプルに、アイディアと技術で料理を提供してくれるお店って印象でした。
プラス100円でデザート(この日はティラミス)追加してくれるし、フォカッチャは自家製だし、お店の方は感じがいいし、そりゃあ人気出ますわなあ。時間が経ってるのでイメージでしか書けませんが、僕にとってはやっぱり「ちゃんとしたお店」ってのが一番フィットするような気がします。
{お店データ}
住所：神戸市兵庫区金平町1-17-14 電話：078-381-6337
営業時間：11時半〜14時半、17時半〜23時 不定休
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