【旧】foodish：”雑”食記

某所に行こうと思ってたらなぜか休みだったので、急遽方針変更、駄目元で「藤原」に電話してみたら運良く席が取れました。


いつもどおりまずは「赤星(サッポロラガービール)下さい」といったら、大将に「あかんねん、当分入らへんねん」と言われて、あっそうだったと気がつきました。仙台の工場が被災してしばらくの間入荷しないそうです。



大将も僕もその他たくさんの人々が16年前の震災を経験して、それから大きな転機を迎えました。そして時が経ち、おいしい料理を作ってもらって、それをおいしくいただけるありがたさをしみじみ感じます。

いつかまたそういう日が来ますって。そして、そういう日が来るようにしないとね。