商品のご紹介・ご購入（オンラインショップ）｜いわきの海産物の老舗丸市屋

干物の通販・お取り寄せなら福島県いわき浜海産物の老舗丸市屋の公式サイト。話題のお取り寄せうに貝焼きから魚漬け、干物、佃煮などこだわりの味を産地からお届けします。

www.maruichiya.com

創業元治元年(1864年)・福島県いわき市「浜の名門 丸市屋」のひもの。真空パッケージの中身はいずれも素材そのものの色味でかなりしっとりしており、原材料以外は食塩・酒・醤油・みりん・アミノ酸で、なんちゅうか酒かすなしのかす漬けみたいな感じ(パッケージ写真撮っときゃ良かった…)
 

届いた干物は三種で、そのうちの二種ののどぐろとメヒカリの丸。焦がさないよう弱火で焼きましたが、のどぐろの皮がちょっと剥がれてしまいました。
 

ご覧の通り、表面に浮いた脂でテカテカしています。何もつけずにこのままで、まずは(暑かったので)ビールと一緒にいただきました。そんなにのどぐろ信奉者ではないんやけど、上品な脂がたっぷり乗ってて甘い〜おいしい〜。あまり食べる機会がないメヒカリのひものはふんわりした舌触りの白身で、こちらも脂がおいしい。ビールに次いでの白ご飯とももちろん相性抜群でした。
 

ひものもう一種類は、メヒカリの開き。こんなちっちゃい魚を開きにして、そこからひものにするには相当丁寧な扱いが必要なはずです。先の丸に比べて骨がないので、ぱくっとあっという間に口の中から消えてしまいます。こういうのは日本酒と一緒にちびちびいただくべきなんでしょうなあ。

魚の粕漬けが好きなので、時々神戸阪急の「魚久」に買いに行ったりするんですが、今回のは粕を落とす必要がない(粕漬けもあり)のでラクチンでした。友人に大感謝。
おいしかったのでまた食べたいなあと思って調べてみたら、店舗はいわき市内にしかないんですね。取り寄せるか現地に行くか。東北には15年前に一度行ったきりなので、また行きたいとずっと思ってるんですがねえ。
 

看板見るとスナック街のようにも見えるけど、実際には居酒屋系がほとんど。そのうちの一軒、昼間から開いている「立ち呑こひなた」へ。

年季が入ったメニューがいいっすなあ。ようわかってなかったのですが、黄色の札の食べ物メニューは全品200円だったみたいです。あと、店主はけっこうジョーク好きらしく、「100トンの鯨を釣り上げた」なんて張り紙があったり、こそっと「今日『亦』コロッケ」なんて書いてあったり。

ホッピーで改めてかんぱーい。最近は関西でも飲めるところが増えているとはいえ、東京に来たって感じがするんですよね。

東で軽めに食べてきてるので、アテは珍しい鮪のぬたとかコロッケとか。ホッピーの中身を追加注文して、結局1時間半くらい立ち飲みでなんだかんだ話しました。昼飲みとは思えんな。
 

続いて新橋から移動して、徒歩でぷらぷら銀座方面へ。案内された三軒目は「銀座NAGANO」という長野県のアンテナショップ。東京ってアンテナショップが多いんですよねえ。

品揃え豊富な店内を見て回ってちょっと買い物した後は、やっぱり飲み〜　長野産の日本酒やワインやアテを、…愛のカウンター席でいただくことができるんです。

今度は赤ワインでかんぱーい。

ぷるみえさんはフルーツ添えのブルーチーズを、僕は大好物の「おやき」をチョイス。

店内で冷凍販売してるのをチンしてるだけだし中身が何だったのか忘れてしまったけど、それでもいいのだ。
 

その後僕の希望により秋田県のアンテナショップ・秋田ふるさと館へ移動。関西とは縁が薄いけど、東京だとあちこちで東北を感じることが出来るんですよね。こちらでは色々とお土産を物色。東京旅行なのに、職場にも秋田のお菓子を買って帰りました。
上の写真は自分用に買ったいぶりがっこ3点セットで、タルタルソース燻・生ふりかけ(まんまけぇ)・チーズケーキ風饅頭(「け」）。前者二つはもったいなくてまだ開けてないんだけど、この「け(秋田弁でお食べ下さい・来て下さい・かゆい等の意味)」が予想外のおいしさ。甘いのかと思ったら塩気が適度に効いてて、お菓子というよりかはワインやウイスキーにめっちゃ合うアテでもあります。うーんしまったなあ、これもっと買ってくるんだった…

ということで、3軒ハシゴ+お土産店でぷるみえさんとはお別れ。どうもお世話になりました！
そして、銀座から次の場所へ急いで移動〜