【旧】foodish:”雑”食記

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フーケで一息

Posted ish / 2006.10.20 Friday / 14:03

三宮から自宅まで、散歩がてらに歩いて帰ることがよくあります。途中の元町商店街でついつい寄ってしまいがちなのが、フーケの西元町店。ショーケース横のカウンター席で手軽に食べることができるのと、男一人で入ってもそんなに恥ずかしくない雰囲気(そう思ってるのは僕だけ?)だからでしょうか。コーヒー無料のサービスは無くなってしまったけれど、その代わり今でも105円で飲めるのも魅力です。

ショーケースの中に並んだケーキの中からどれを選ぶかって、とても迷いますよね。特に馴染みのお店の場合、定番も食べたいし、新作も試してみたい。
う〜ん、どれにしようか。

渋皮マロン.jpg
迷ったあげく、この季節にふさわしく「渋皮マロン」を選びました。このケーキ、少なくとも25年以上前からある超定番です。

シックな色彩、コロンと丸ごと一個乗っかった栗の渋皮煮、マロンペーストとしっとりスポンジのコンビネーション。
やっぱりおいしい。秋やなあ。


追記:西元町店は2006年11月30日、元町店は2006年12月末日をもって閉店となりました。寂しい…

Comments

優季2006/10/20 04:27 PM

雑誌で見た、アンリの新作に心奪われてます(笑)
フーケのケーキかぁ・・・しばらく食べてないです。
フーケ庵に行きたいですね。あそこは昔からかわらないので、落ち着きます。(裏に社長さんのおうちはまだあるのかしら?)

ish2006/10/20 08:02 PM

優季さん>
先日妻がChouChouの11月号のスイーツ特集を買ってきてました。
まだ読んでないんですけど、中身濃いです。
お店一杯あるから迷いますよね〜

YUKI2006/10/20 08:26 PM

ごぶさたです(__)
西元町のフーケはまだあるんですな。
コーヒーが105円で飲めるのは知らなかったです。
あそこはあんまり広くないですよね。
確か窓側にカウンター席があって、外に向かって
食べるんじゃなかったでしたっけ?
近所だけどあの辺は随分行ってません。
久しぶりに行ってみるのもいいですね。
《渋皮マロン》は以前食べたことあるような気がします。
美味しかったと思います。

えまりん2006/10/20 11:41 PM

お久しぶりです。(ちょくちょく覗かせてもらってます)

フーケね、先月某店舗でケーキを買ったんだけれど…
店員(女性)がとっても感じ悪くって。
(身内3人で利用・3人とも同じ印象を持った)
ケーキは美味しかったんですけどねぇ。。。
味も大事だけど、やっぱり接客が一番だと思う私でありました。

ish2006/10/21 12:20 AM

YUKIさん>
西元町あたりは行く機会が少ない方が多いでしょうね。
僕は、あのちょっと閑散とした雰囲気が好きなんです。
そのカウンター席で、窓に向かって一人でケーキ食べてるオッサンって、やっぱり不気味ですかね?(爆)

えまりんさん>
味の善し悪しとは別に、たった一人の店員でブランドそのものの評価が下がってしまうんですから、サービスってほんとに大事ですよね。
人の教育って難しいなあ。

MASAYO2006/10/25 11:18 PM

ishiさん、こんばんは。
私も西元町のちょっとさびれた雰囲気が好きです。
といってもつぶれないようににぎわってくれないといけないですが。

コーヒーの無料サービスなくなっちゃたのですか。
最初、びっくりして感激したものですが。

でも元町の散策でちょうどいいところにあるんですよね、あのお店♪

ish2006/10/26 12:24 AM

MASAYOさん>
そうなんです、無料サービスはなくなってしまったんですよ。
でも、105円でも充分安いですよね。
西元町店は、実質本意な飾り気のなさが魅力といえそうですね。

ゆうさん2006/12/23 08:09 PM

なつかしいです。学生のころ,フーケでアルバイトしていました。そのころから,渋皮マロンだいすきでした。
また,食べてみたいです。今は大阪に住んでいるのでなかなかフーケまで行けないのがさみしいです。

ish2006/12/24 10:11 AM

ゆうさん>
昔からある定番なので、ご存じの方も多いですね。
是非神戸にお越しになって、久しぶりに味わってみてください。

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